有些貼牌紅酒,品質並不差!。《圖+文》

中國是個制造業大國,也是個代工大國。

全世界,做代工生意最好的就是富士康,老板是現在臺灣首富郭臺銘。

富士康,達到了中國代工制造業的極致,比如鄭州工廠有10萬人,幾百條流水線日日夜夜開工著,所有成本被壓縮到最低化。

因此,也被稱為血汗工廠,前幾年,出現年輕人幾連跳的事件,被全國輿論所圍剿。

其實,這也不怪富士康。

蘋果公司是它最大的客戶,給富士康計算好了所有利潤空間,他們有最強的會計團隊,日夜不停地計算成本。

比如生產這批Iphone 7 ,郭首富能賺多少錢,蘋果公司老早算好,隻能賺這麼多,想多賺點,對不起,訂單就給別家公司。

於是,郭首富隻能屈服,不過,好在產品數量大批次多,再小的利潤,也都是一筆巨大收入。

富士康,代工業老大如此,那麼小的代工廠商呢?

這就是中國代工制造業的宿命。

代工現象存在各行各業,連LV這些奢侈品牌,都是如此。

他們很少在國外做完成品,更多的是在中國生產部分配件,進口一些配件,然後組裝成成品銷售。

葡萄酒行業,也存在代工現象,就是貼牌酒。

什麼是貼牌酒?

貼牌葡萄酒,是一種品牌方根據自己的需求,把商標授權給生產廠商,讓後者代為生產釀造葡萄酒。

這種現象很常見。

消費者千萬不要以為這是假酒,或者在中國境內灌裝的葡萄酒,這是原瓶原裝進口的葡萄酒。

上海的一個朋友,也是葡萄酒進口商,擁有自己的銷售渠道,因為這幾年葡萄酒市場日趨激烈,利潤逐漸淡薄,就在法國註冊酒標商標,並在波爾多找了個酒莊,進行貼牌生產。

這樣的做法,讓他獲得跟以前相比多幾倍的收益。

貼牌酒,曾經太過魚龍混雜

葡萄酒火熱的那幾年,很多酒商為了賺取高額利潤,做壞了貼牌酒的名聲。

有的進口商,在法國隨便找個酒莊進行貼牌,為了減少成本,不惜降低品質。

有的酒標『傍大款』,拉菲英文字母是Lafite,有的貼牌酒就把酒標設計成Laffite,多打一個f,在那時,國人盲目崇拜拉菲的風潮裡,賺了大把的錢。

也有的,把貼牌酒捧得很高,吹噓酒莊背後的光輝史,什麼酒莊已有百年歷史,當年什麼名人喝過,給予高度評價等等,但真相很可能是,這隻是一家小酒莊,不知道被倒賣多少次。

這些市場亂象,給消費者造成的感覺是,貼牌酒好差。

貼牌酒,讓葡萄酒性價比更高

在法國波爾多,存在著一種規則,酒農或酒莊不能直接銷售葡萄酒,必須經過酒商才能出售。

歷史上,這個做法曾經提高酒農的工作效率,讓他們不用為銷售而苦惱。

銷售由酒商們負責,他們可以騰出全部精力,專心釀酒。

但這給葡萄酒提高了一些成本,因為增加了中間環節,中間商們也要賺取利潤啊。

經過這麼多年,波爾多酒商們也早已成為利益集團,酒莊們也不敢冒著被酒商封殺的危險,直接把酒賣給外國進口商,除非以後不想再做生意。

而對國外進口商來說,為了降低成本,直接去波爾多買酒莊,費用高昂,又不太現實。

但如果直接在波爾多找酒莊貼牌,生產出來的酒,就可以跳過酒商環節,直接進口到本國。

這樣,酒的價格可以比同類產品低好多,市場競爭力更強,消費者更可以買到性價比高的酒款。

同時,酒商也可以根據本國消費情況,讓酒莊釀制相應的葡萄酒,定制顧客喜歡的酒款。

而且,作為進口商,常常也遇到這樣的情況,代理的一款熱銷酒款,今年酒莊突然停止生產,把葡萄賣給了隔壁鄰居,這讓進口商怎麼辦?

千辛萬苦培育的市場怎麼辦?

如果是貼牌酒,就不一樣。

酒莊停止生產,就可以把酒標貼在另外一款同樣口感同樣品質的葡萄酒上,這樣就不會影響銷售,也不會流失客戶。

貼牌酒,也是優質葡萄酒的標志

這幾年,三公消費遏制住後,市場進行了一個優勝劣汰的過程,葡萄酒市場業已正規化。

除了高端葡萄酒外,中低端葡萄酒中,很多都是貼牌酒。

除去上面的原因,還因為近年來出現以下現象。

酒商們更在乎自己長期利益——品牌和口碑。

他們把目光開始放在提高貼牌酒的品質上,來獲取消費者的忠誠度和信任感。

貼牌酒更多是由大型規模化的酒廠來生產,而不是小酒莊。

大廠商無論從技術實力,先進設備,還是從釀酒工藝上來說,都具有釀造優質好酒的實力。

一些優質名莊,知名廠商,優秀釀酒師,也加入到貼牌酒的生產中來,這樣貼牌酒的生產工藝和釀造品質大大提升。

對於消費者來說,高端葡萄酒是要講究個酒莊品牌,喝的是風土,釀酒師風格,年份,要有獨特性,復雜度,精致化。

而對於中低端葡萄酒,貼牌不貼牌其實都無所謂。

因為這類酒本身就是工業化生產酒,追求的是品質穩定,簡單易飲,風格如一,只要消費者覺得好喝、討喜,就是一款好酒。

別以為代工的就是差的,你用的蘋果手機,不是蘋果造的,是富士康鄭州生產的。