想要喝葡萄酒，除了能隔空取物的大師，正常人一般繞不開『開瓶』這一步。
隻是這瓶要怎麼開？
最常見的莫過於用開瓶器，說到開瓶器，淘淘見得最多的就是『海馬刀』了，然而葡萄酒開瓶器卻遠不隻這一種，而是有很多種。
於是，今天的文章就這樣順理成章的開始了！
1. 標準酒刀
根據外形不同，人們給起了各種神奇的名字。
不過萬變不離其宗，酒刀的功能都是類似的：
酒刀又叫待者之友，因為它不但功能齊全，而且輕便小巧，侍酒師可以很方便地把它收進口袋。
用它開酒既專業又有范兒：
割鉛封時通常會貼著酒瓶口凸起的上端或下端，繞一圈割掉。
不少愛好者像圖上一樣割上端，因為方便。
而專業侍酒師則會選擇下端，倒酒時顯得幹凈利落。
2. 超市贈品型
看著眼熟不？
常見於各大超市的『豪華禮品裝』裡面：
用的時候，把鉆頭鉆進去，再反向擰動螺旋把塞子臺上來，優點是用起來毫無技術含量，缺點則是費功夫。
3. 蝶型
4. 兔耳型
因為很大很重，適合擺在廚房裡用，不適合侍酒師
5. 電動型
使用簡單，據說簡單到失去了開酒的樂趣。
我用過之後倒沒覺得失去了樂趣，隻是開得太快了，總覺得開一瓶不過癮，想把其他的酒都開一遍……
6. 氣壓型
這貨是一個帶針的氣筒。
過程就是：把針插透木塞，打氣，等塞子『啵兒』的一聲爆出來……
很費勁，但這樣從內部頂出來可以防止弄碎脆弱的老塞子。
但用來開新酒的時候看起來很傻。
7. 原始型
最早的開瓶器就是這種T型的，據說有一類不作不舒服的人特喜歡。
本人用了之後表示：胳膊勁兒不夠，拔不出來……
8. Ah-So開瓶器
這貨同樣專長對付易碎的老塞子。
再好的木塞，過30年也會碎掉，在開這種老酒時，就不能用鉆的，否則塞子就shi了……
所以 Ah-So 又被稱為老酒開瓶器。
特別提醒：
9. 香檳刀
真的是把刀……
香檳瓶口有一圈特別脆弱的地方，只要縱向撞擊，可以整齊的斷開：
當然，這麼做純粹為了酷炫……
淘淘這裡有很多開瓶器，一定能打開，哈哈哈…
今天介紹了這麼多開瓶器，是為了在臘八節的傍晚，讓你知道喝紅酒其實不難。
面對氣溫的嚴寒，不如趕緊開瓶紅酒暖暖。
你說沒有酒，沒事，柒月淘有！