三品紅酒 | 喝紅酒也能喝出健康?《圖+文》

隨著葡萄酒逐漸滲透到人們的生活當中,不少人也發出了他們的疑問:『都說葡萄酒對人體有益,這是真的嗎?

的確,這麼多年來,很多科學家們也在對葡萄酒和健康之間的聯系進行各方面的研究,最終得出結論:少量或適度攝入葡萄酒是有益健康的。

很多研究已經發現,法國人之所以這麼健康是因為他們在日常生活中喝葡萄酒,每天適量飲用葡萄酒,尤其是紅葡萄酒,對身體是有著諸多益處的。

今天我就帶著大家來看一看適量飲用葡萄酒到底有哪些好處呢

改善皮膚狀況

加利福尼亞大學洛杉磯分校《University of California,Los Angeles,簡稱為UCLA》的一項研究指出,葡萄酒可以幫助血液循環,從而阻止皺紋的產生。

紅酒具有抗衰防老化的功效,紅酒中的萃取物,可控制皮膚的老化。

紅酒的美容功能源於它含有豐富的多酚物質和白藜蘆醇。

這些成分具有:

超強的抗氧化功能,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚變得更加白皙和光滑。

有益心臟健康

美國梅奧醫學中心《Mayo Clinic》網站發佈了紅葡萄酒可以保護心血管的相關文章。

該文章表示,每天飲用1-2杯葡萄酒能減少人體不需要的膽固醇,還能阻止血凝塊的形成,從而保護動脈通暢,減少心臟病發作的危險。

預防膽結石

美國東安格利大學《University of East Anglia》醫學院對2,500多名志願者的飲食習慣做了近10年的追蹤記錄。

他們發現,在這期間有267名志願者患有膽結石,而那些平均每天攝入175ml葡萄酒的志願者患膽結石的記錄則降低了三分之二。

具有抗癌功效

葡萄酒當中所含有的白藜蘆醇《Resveratrol》、槲皮素《Quercetin》、兒茶素《Catechin》和五倍子酸《Gallic Acid》等抗氧化物質都可以破壞癌細胞。

另外,紅葡萄酒還能減少患結腸癌和前列腺癌的風險。

目前乳腺癌已經成為女性的一大殺手,研究發現:

紅酒中含有一種可預防乳腺癌的化學物質。

這一物質之所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。

因此,每天喝點紅酒的女性可以預防乳腺癌。

有益於延長壽命

白藜蘆醇是一種高效抗氧化的多酚化學物質,通常存在於葡萄皮當中,大多數紅葡萄酒中也包含這種成分。

哈佛醫學院《Harvard Medical School》的教授發現,白藜蘆醇能夠直接激活促進健康和長壽的蛋白質,這種蛋白質能夠幫助人體抵抗衰老帶來的疾病。

降低患糖尿病風險

美國糖尿病協會《American Diabetes Association 》指出,適度飲用葡萄酒能夠降低血管中的糖分,時效至長可達24小時。

不過,2型糖尿病患者在攝入葡萄酒的前後都要檢測自己的血糖含量是否在安全范圍之內。

增強防禦力

有研究表明,適度飲酒可以幫助免疫體統對抗高達200種病菌。

葡萄酒中還有大量以類黃酮《Flavonoids》形式出現的抗氧物質能有效消滅病菌。

而且,紅葡萄酒有時還能治愈感冒造成的病症,這是因為葡萄酒中的白藜蘆醇能夠防止體內感冒病毒的繁殖。

降低中風風險

輕度或適度飲用葡萄酒可以降低患中風的危險,這同樣是因為白藜蘆醇的作用。

這種物質能夠促進神經保護功能的運作,保護大腦神經周圍的血管不被破壞。

增強骨質

骨質疏松是中老年婦女通常會遇到的健康問題。

但美國《時代周刊》《Time》的一則報道指出,每日1、2杯葡萄酒將能幫助女性預防這樣的骨質問題。

降低阿茲海默症風險

阿茲海默病指的是腦神經發生功能障礙的一種疾病,通常發生在老年人身上。

這種疾病被發達國家列為第四種最常見的死亡原因,但有研究支持,飲用適當的葡萄酒能過幫助預防阿茲海默症。

英國的《今日醫學新聞》刊登出的一則報道指出,紅葡萄酒當中的白藜蘆醇能幫助保持血管張開,讓足夠的氧氣得以抵達大腦,從而幫助腦部保持運作。

溫馨提示:

在飲用量的建議上:按100ml計算,成年女性每天兩杯到三杯,不超過三杯;成年男性每天三杯到四杯,不超過四杯。

當然,喝多少是因人而異的事情。

別貪杯,也別捏著鼻子為了健康往喉嚨裡一點點的那樣去倒。