我們在喝紅酒的時候經常喝不完,喝剩的紅酒又不能長期儲存,倒掉又太浪費了,留著下次再喝,風味又大打折扣了,口感就不好了,為了讓剩下的紅酒發揮其的作用,下面米茨Mici教大家一些方法來物盡其用。
泡紅酒浴
眾所周知,紅酒中的『多酚』具有改善身體機能循環、抗氧化、緊緻皮膚的功效,因此紅酒浴也深受廣大愛美女性的喜愛。
如果是平時,用紅酒泡浴或許會太奢侈,但如果遇上紅酒確實喝不完的時候,不妨任性一回,泡個『紅酒美容浴』哦。
紅酒鹽
如果家中所剩的紅酒不足以拿來泡澡也沒關系,DIY紅酒鹽也是不錯的選擇,留著自用或送給朋友當禮物都很好。
在家中烹飪牛排時,加入些許紅酒鹽能中和牛肉的油膩感,且提升肉質的特殊風味。
紅酒鹽的制作方法:隻需將紅酒煮成濃縮的稠狀物,放至室溫冷卻,再待海鹽吸收,最後,將吸收了紅酒的海鹽放在墊了烘焙紙的烤盤裡,晾幹3-4天,再用玻璃瓶裝好待用即可。
制成冰塊
喝剩的紅酒倒掉太可惜,不妨倒入冰格然後放進冰箱冷凍保存。
日後家中烹飪美食需要用到少量紅酒來調味時就不必再開一瓶。
或者在夏天制作飲料時,不妨放幾顆來降溫調味,而不必再擔心如普通冰塊般融化後稀釋的味道。
柔化肌膚
紅葡萄酒富含抗氧化物,能緊致皮膚抗衰老,同時,葡萄酒酸可讓皮膚變得更柔滑細膩。
所以家裡如果有喝剩的紅酒時不妨用其來清洗臉部,讓臉部每個毛孔都感受到紅酒的滋潤哦。
所以,即使紅酒喝不完,它的用處還是很多的,以後不要在暴殄天物了,科學學習米茨Mici介紹的上面的方法,讓紅酒發揮它最後的光熱吧!