有機葡萄酒和普通葡萄酒的區別，可以從以下四個方面區分！
1、健康方面
有機葡萄酒規定，亞硫酸含量每升不能超過100mg/L，因為亞硫酸是過量飲酒引起頭疼的主要因素，同時，有機葡萄酒裡多酚類化合物、白藜蘆醇、花青素的含量比普通高50%。
普通葡萄酒的亞硫酸含量要求每升不超過150mg/L，規定界限較模糊，有些產區沒有嚴格標準，甚至亞硝酸含量會更高，而且酒體內過多的化學物質對容易過敏或者患有哮喘的人群有不利的影響。
2、環保方面
有機葡萄是自然生長，在葡萄生產過程中不會進行人工幹預，也不使用化學肥料、農藥等不利於環境可持續發展的物質，比如西班牙德爾加多兄弟酒莊釀造的有機葡萄酒——戈龍迪，延續了幾代人的葡萄園栽培、管理、古法釀造工藝。
上世紀九十年代初酒莊新一代掌門人開始研發『有機葡萄酒』的種植、管理、釀造。
按照歐盟有機產品標準要求：經過十年的土壤培育《去毒化》把原來上化肥的土地，十年不上化肥不打農藥《凈化土壤》轉換成無毒有機土壤。
同時研發了無毒有機殺蟲劑，有機肥料。
2000年經過西班牙農業部檢測、歐盟有關部門確認德爾加多兄弟酒莊生產的葡萄酒系列為有機產品，同時頒發了歐盟有機產品證書。
而後，歐盟有關部門按照歐盟的有機產品標準，每年對我們的葡萄園土壤、葡萄園種植、葡萄酒的釀造、管理進行四次的檢驗檢測。
2012年進入中國市場後，2013年中國有關部門到西班牙德爾加多兄弟酒莊按照有機標準進行了檢驗檢測後，確認了德爾加多兄弟酒莊生產的葡萄酒系列為有機產品。
同時頒發了『中國有機認證』。
3、味道方面
有機葡萄酒有天然醇正的味道，能夠很好的保留原有的風土特征，不人工幹預的葡萄將吸收當地土壤裡更多的礦物質，更具有地方代表性，葡萄酒的味道靠各種葡萄汁液混釀，完全不靠人工觸發，酒的味道很純正。
而普通葡萄酒，因為人工幹預生長：施肥、除草劑、殺蟲劑等化學物質將影響葡萄本身等特性，再加上釀造過程中采用人工發酵，加糖，有更高的酒精濃度；加酵母，有更好的穩定性。
這些原料的添加改變了葡萄酒原有特征，味道的差異化減弱，缺乏當地的風土特征。
4、價格方面
有機葡萄酒要比同等級普通葡萄酒貴25%左右。
雖然有機葡萄酒的價格偏高，但是大眾接受度卻依然很高。
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