開瓶的紅酒可以放多久。《圖+文》

開瓶的紅酒可以放多久?

如今很多人都知道開瓶後的紅酒保質期不長,那具體能放多久呢?

有人說隻能放兩天,有人說能放一個星期,也有人說能放兩三個星期,今天米茨Mici紅酒學院小編就針對開瓶的紅酒可以放多久做詳細的介紹。

開瓶的紅酒可以放多久?

品質決定紅酒開瓶後能放多久

1.不含氣體靜止的紅酒開瓶後可以放多久

通常不含氣體靜止的紅酒會註入惰性氣體或進行真空處理來與空氣隔離防止被氧化。

這樣的紅酒一旦開瓶了,氧氣就會進入瓶中並且被酒液吸收。

紅酒在開瓶的那一瞬間就已經發生改變。

通常一瓶品質不錯的霞多麗、雷司令、賽美蓉和長相思白紅酒可以放置3至4天。

品質極佳的單一園紅酒如果剩得較多,可以至少在冰箱中存放一周。

盡管香氣會略微減弱,但口感依然不錯。

那些批量生產,相對簡單的白紅酒以及桃紅紅酒建議最好還是在兩天之內飲用完畢』

強勁、單寧高的紅紅酒,飽滿濃鬱的紅紅酒則可以保存5至6天。

比喻盛產在羅訥河谷產區的金羽毛羅納河谷幹紅紅酒。

對於一些博若萊幹紅若飲用不完,建議最多存放3至4天。

飽滿濃鬱的紅酒可以保存5-6天

2、 含氣體的起泡酒開瓶後可以放多久

『起泡酒開瓶以後可保存多久,要視乎瓶中剩下多少酒液。

如果僅倒出一杯,那剩下的酒可換瓶密封保存3至4天。

如果已經喝掉半瓶,那麼最好在兩天之內把剩下的半瓶解決,否則你嘗到的將會是失去靈魂的起泡酒。

這樣的氣泡酒喝了無味丟了可惜?

3、加強型紅酒酒開瓶後可以放多久

一般來說加強型的紅酒保質期稍微長一點,那什麼是加強型紅酒呢?

如何區別?

其實加強型葡萄酒指的是在釀造的過程中或釀造完後添加酒精提高葡萄酒酒精度的葡萄酒。

對於加強型紅酒的保存問題建議根據酒的甜度去判斷保存時間。

紅酒甜度一般的紅酒開瓶後需冷藏保存並在一周內飲用完為佳,對於高品質高甜度的紅酒保持時間可以達到幾周以上。

上文就是小編對於開瓶的紅酒可以放多久做的詳細介紹,希望能幫助到大家。