紅酒標有VCE/VDF,超過100元就別買了,坑!。《圖+文》

現在喝紅酒的人越來越多了,逢年過節,也總喜歡送兩瓶紅酒。

但是,會買紅酒的人並不多。

反正紅酒瓶上全是各種英文法文,也都看不懂,包裝高大上一些,就覺得是好紅酒了,可能你花大價錢買來的紅酒還不值一百塊。

因為這個原因,我常常聽身邊親朋好友們吐槽,說葡萄酒的水很深。

如果完全不了解葡萄酒,確實很容易在購買時被誤導。

所以簡單的了解下紅酒瓶上的標志是很有必要的,不說要很精通,起碼不被坑太慘。

我們用市面上最難搞懂,消費量又比較靠前的法國進口葡萄酒舉例說明。

NO. 1

VCE

Vin de La Communaute Europeenne

如果你買紅酒的時候看到這一串字母就要注意了,這代表歐盟餐酒,說明其葡萄的種植和釀造裝瓶是在歐盟境內完成。

根據規定,VCE可以使用歐盟成員國產的葡萄來釀酒,或者直接使用歐盟成員國釀好的酒液來裝瓶。

通常的做法是:從西班牙購買散裝酒液《西班牙離法國近,且價格更便宜》,然後運回法國裝瓶,最後以『法國紅酒』的名義出售。

因為最終的成品是在法國生產出來的,所以這種酒的原產國,打的也是法國。

就這樣搖身一變,成了『法國紅酒』!

中國境內是VCE最大的市場之一。

網上那些99元/箱包郵的法國紅酒,一般都是VCE。

消費者覺得法國酒就代表著高大上,不少酒商就把VCE投入到國內市場,不僅價格低廉,最重要的是可以名正言順的標榜為『法國紅酒』。

只要在包裝上下點功夫,就可以賣出高價,從中賺取豐厚的利潤。

實際上這種酒品質非常一般,屬於紅酒中最低端的等級,如果標價超過了50塊,就別買了。

標價99元六瓶,倒是絕對正常的。

這麼長的單詞可能也不好記,可以記簡稱:VCE。

一般這種酒酒標上會有Communauté Européene或類似字樣,有時候會標得很細小或者很難看懂的字體,但是Europe歐洲這個單詞不會跑。

NO. 2

VDF

VIN DE FRANCE

這是法國餐酒的標志,簡稱VDF。

據法國國家葡萄酒行業協會新聞公報稱,法國議會2009年10月6日決議,法國日常餐酒VDT《Vin De Table》更名為VDF《Vin de France》。

VDF屬於最基本的法國紅酒。

沒有規定限制的產區,也沒有限制的葡萄品種,只要是法國釀造的葡萄酒都可以被稱為VindeTable或VindeFrance。

這個等級是每個國家自產葡萄酒中,最低的入門等級,所以往往和『餐酒《table wine》這個概念聯系起來。

這些酒大多數簡單易飲,沒有個性可言,也不值得細細品味。

推薦聚會中大口暢飲,是最佳的日常佐餐酒。

如果你看到這三個單詞,也要稍微注意下,雖說比上面VCE高端一點,但也隻是一點點而已。

這個級別的酒價格十分低廉,在當地售價甚至比一些瓶裝礦泉水都要低。

所以它的售價在國內如果超過100塊,也別買了。

NO. 3

IGP

Indication Géographique Protégée

這就是以前的VDP葡萄酒,後來變成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。

但部分酒廠還在使用VDP《VIN DE PAYS》的標示,因此消費者兩個單詞都應該留意。

這個等級叫地區餐酒級別,具有地理標示。

比日常餐酒高一個級別,產區的范圍不再以國家為單位,而是稍微小一點的區域,種植和釀造的規定也稍微嚴格一些。

比如我們經常見到的奧克地區餐酒《Pays D’Oc》就屬於這個級別。

這個級別稍微多了一些地區特色,釀酒師多了一些發揮空間,可以釀造出一些強調品種特色或符合流行消費口味的葡萄酒。

由於這個級別等級低,有些喜歡自由發揮的釀酒師和一些放蕩不羈的酒莊,可能自動申請降級,把頂尖的酒款標註為IGP,以便跳脫傳統的束縛,可以隨心所欲地釀酒。

一般而言,這個級別的酒價格也不會太高,如果你看到有地方標價五六百,不太懂的話還是別買,99.9%的情況下都不值這個價。

不要指望撿漏,就你這個水平,不被宰就不錯了,千萬不要指望撿漏。

NO. 4

AOP

Appellation d’Origine Protégée

波爾多一級莊瑪歌酒莊

這就是以前的AOC《Appellation d’Origine Controlee》葡萄酒,現在修改為AOP,同樣請各位消費者兩個單詞都記住,因為大家還在混著用。

這三個字母代表這款酒是比較高等級的葡萄酒。

原則上這個級別的葡萄酒都來源於比較知名的傳統產區,不僅葡萄園的范圍和種植的品種,連種植和釀造方式都有嚴格規定。

釀造出來的酒,必須具有當地特色,反應當地風土。

不同的AOP產區之間也是有差異的,如果你還記得一些單詞,可以查查看那些知名的傳統產區,比如說波爾多/勃艮第/香檳這些產區的名字,至少不會買到太低級別的葡萄酒。

如果你還想買更高級別的,有一個小技巧,AOP/AOC後面帶有的地理范圍越小,一般而言規定就更加嚴格,往往價格也更高。

比如勃艮第和香檳產區等地,後面跟上的都是葡萄田的名稱。

不過要注意的一下,因為AOC的概念傳播比較深入人心,有些制造商就胡搞瞎搞,亂標名稱。

千萬留意,如果你在酒標上看到AOC/AOP前面還帶了幾個中文,比如:珍藏級別AOC。

這種就別買了哈哈,這個體系裡可沒有一個珍藏級AOC。

————

總結這四個等級:VCE最便宜,VDF還便宜,IGP也便宜, AOP可還行。

買紅酒不一定要看包裝,那些包裝華麗的紅酒成本可能才幾十元一瓶,認準酒標上的這些英文標志才是王道。

希望大家看完這篇文章後,過年買酒能少被坑一點。

轉發出去,造福好友!

還有什麼好玩的,

歡迎評論區留言呀!

更多權威、有深度、有料的葡萄酒資訊,請登錄

葡萄酒網:www.putaojiu.com

商務合作請聯系微信:x3602999

葡萄酒網-線上酒展,邀你入駐!