熱紅酒走俏,消費者:想要嘗試『一杯冬天的浪漫』。

聖誕節將至,不少市民朋友都在朋友圈或其他社交平臺刷到關於熱紅酒的消息。

隨著深冬到來,形式多樣、制作簡單的熱紅酒在我們身邊悄然『走紅』。

美團、餓了麼等外賣平臺相繼上線熱紅酒料包,淘寶熱紅酒料包銷售額多的能達2萬+,就連書亦燒仙草、喜茶、coco等奶茶店也陸續推出紅酒風味新品。

熱紅酒到底有什麼功效?

消費者為什麼會想要購買?

記者就熱紅酒相關話題采訪了部分原材料售賣方及購入者。

冬天熱紅酒的銷售量很好

『蘋果、橙子、檸檬切片,輔以香葉、肉桂、丁香,紅酒倒入鍋中,小火慢煮2-3分鐘,即可飲用』

在淘寶某店商品詳情頁面,關於熱紅酒的部分寫著:熱紅酒是起源於歐洲的一種傳統熱飲,每年冬天,在熱鬧的聖誕集市中,幾乎人手一杯氤氳馥鬱的熱紅酒。

橙皮、檸檬和肉桂的香氣層次疊出……一家酒類專營店客服向記者介紹,自制熱紅酒並不難,且熱紅酒具有促進血液循環、祛寒暖身的作用,冬天店裡相關商品銷量都很好。

近期有不少人來咨詢熱紅酒的相關產品,他們也推出了相應促銷活動,例如買紅酒送熱紅酒料包、小彩燈、聖誕蠟燭等。

除此之外,客服還提示消費者,制作過程中,為避免熱紅酒口感過酸,不建議讓液體沸騰太久,控制在溫度70-80度、微冒熱氣比較合適。

也就是說,在調制過程中,酒精不會隨著烹飪揮發,飲用者要根據自身酒量適當攝入,避免過度飲酒。

為什麼想喝熱紅酒?

想要嘗試新鮮事物

『好幾年沒有好好體會到聖誕節的樂趣,覺得今年需要一些新鮮感和儀式感,想體驗一下節日的氛圍』22歲,暫居長沙的小哲告訴記者,自己購入的紅酒剛剛到貨,水果、香料等也已準備完畢,她打算在聖誕節當天和朋友一起制作熱紅酒。

△小哲準備的紅酒。

圖源受訪者

小哲稱,自己一開始在社交平臺刷到路邊販售熱紅酒的視頻,覺得熱紅酒和冬天很搭,所以約上朋友嘗試。

其表示:『不是說每個季節要有每個季節的儀式感,就像秋天的第一杯奶茶,熱紅酒是一杯冬天的浪漫』她還告訴記者,熱紅酒不需要太名貴的原料 ,她和朋友的預算在50元左右,最終以65元的價格買入紅酒和料包,小哲還說:『店家還送了個紅酒杯和小聖誕帽。

如果好喝的話,會推薦給其他朋友』

為什麼想到要喝熱紅酒?

小哲告訴記者,『因為想嘗試新鮮的事物。

熱紅酒、‘熱奶寶’……長沙還有好多好吃的想試試』

 瀟湘晨報實習記者鄧力菲