酒帽『BBE』成職業打假人新招
近日,上海的葡萄酒經銷商李女士向媒體爆料,2017—2018年,她遭到了同一位職業打假人多次舉報,前後索賠金額逾30萬,而這次職業打假人的索賠依據是酒帽上打印的英文字母BBE。
據悉,『BBE』是Best Before End的縮寫,即此前使用最佳,國內並不經常使用,超過最佳賞味期的葡萄酒並不意味著超過保質期。
2017年李女士經法院調解後與打假人私了,並賠償對方1.4萬元,時隔一年,同一個打假人再度以這款桃紅起泡酒超過保質期為由將銷售平臺告上法庭,要求索賠前後近30萬元。
李女士認定這是一個職業打假人的惡意行為,這一次,她要堅決維權到底。
目前案件正在審理中。
昆山成最愛買葡萄酒的縣市
淘寶雙12當天《12月12日》,阿裡巴巴研究院聯合農村淘寶公佈的一組縣域消費趨勢數據顯示,通過阿裡平臺買酒最瘋狂的是江蘇省昆山市《縣級市》。
2018年前11個月,昆山在全國近3000個縣域中『酒量』最好,消費額近4600萬元。
目前昆山有165萬常住人口,平均每人貢獻了近30元。
在白酒、啤酒、洋酒、果酒、黃酒、葡萄酒等不同酒類,昆山消費總額在全國縣市裡均排名第一。
其中,昆山男性最愛買葡萄酒,女性最愛買國產白酒。
2018年1-11月全國葡萄酒產量數據出爐
據中商產業研究院數據庫顯示,2018年1-3季度全國葡萄酒產量呈小幅度下降,2018年3季度全國葡萄酒產量相比1季度下降43.71%。
2018年11月全國葡萄酒產量增長,2018年11月全國葡萄酒產量為7.5萬千升,同比下降13.8%。
2018年1-11月全國葡萄酒產量為58.1萬千升,同比下降7%。
IWSR預測,2019年中國葡萄酒進口量將增長8%
雖然中國尚未發佈2018年度葡萄酒進口的官方數據,但研究機構IWSR預測,盡管中國經濟放緩,美中貿易戰存在著不確定性,明年中國的葡萄酒進口量將增長8%。
IWSR表示,銷量增長是消費者基礎變化的結果,未來將有更多年輕消費者飲用葡萄酒,而年齡較大的消費者也因有益健康轉向嘗試葡萄酒。
盡管白酒市場仍占主導地位,但IWSR認為,從長期來看,葡萄酒是挑戰白酒地位的最有力競爭者。
中國不斷壯大的電子商務預計也將進一步推動葡萄酒市場的發展。
此外,隨著中國越來越富有,葡萄酒將受益於一種趨勢,即人們更願意顯示他們的豐富見聞而非將炫耀性消費作為身份的象征。
相對地,IWSR報告也提到國產葡萄酒的產量下滑。
在2018-2022年期間,本地葡萄酒產量將下降6.8%,這與中國每年產量下降的報告一致。
未來幾年裡,中國葡萄酒依然遭受進口葡萄酒的強烈沖擊。
7-11推出罐裝葡萄酒?
7-11便利店推出名為Roamer的罐裝葡萄酒系列,據說是帶有草莓和漿果風味的幹果酒,這款新品旨在為在路上奔忙的消費者提供便利。
盡管罐裝葡萄酒在葡萄酒整體銷售額中的份額僅有0.2%,但極快的增長速度讓人難以忽視,根據《福佈斯》的酒精飲料市場研究數據,從2017年-2018年,美國罐裝葡萄酒銷量上升43%,規模超過4500萬美元。
罐裝葡萄酒在國內一直都是挺小眾的存在,少了那滿滿儀式感的開瓶動作感覺就像少了不少味道。
不過對於追求快節奏生活的年輕消費者來說,辛苦工作一天下班後『來一罐葡萄酒』聽起來也是挺不錯的放松方式呢。
國際資訊
2018年度葡萄酒百強品牌公佈,拉菲屈居第二
倫敦國際葡萄酒交易所《Liv-ex》與著名酒類媒體The Drinks Business合作發佈了第十三個年度的Liv-ex 100 最強葡萄酒品牌,即每年度在優質葡萄酒市場上表現最強的品牌名單。
在今年的榜單上,波爾多與勃艮第這兩個重要的葡萄酒產區的上榜品牌出現此消彼長的態勢,2016和2017年連續兩年位居榜單首位的拉菲《Lafite》今年被來自勃艮第的勒樺《Leroy》所取代,屈居第二名。
2018滴金酒莊產量下降40% 市場供應將銳減
近日,滴金酒莊Chateau d’Yquem發佈消息稱,2018年份的滴金市場供應將更少,因為這一年酒莊產量較平均產量下降40%。
據酒莊市場總監 Jean-Philippe Lemoine消息,產量下降主要與自然災害有關。
不過 Lemoine堅持認為,盡管今年產量較小,但果實的品質不錯,其種植條件與2016年份相似,當時夏季也是炎熱幹燥。
日本將領導全球預調酒市場
根據國際葡萄酒與烈酒研究所IWSR最近的報告,隨著最近的預調雞尾酒銷售的持續上升,2022年日本將成為全球領先的預調酒市場。
目前,這個亞洲島國已經從銷量上取代美國,成為世界最大的預調酒市場,而且這兩個國家加起來,占據了全球預調酒規模的一半。
而IWSR預測,到2022年,日本預調酒的銷售量會達到1900萬箱。
而在美國,由於受到缺乏長銷品牌,以及消費者日益增長的健康意識,新鮮和低糖意識的沖擊,美國預調酒市場開始萎縮。
然而報告還是指出,自從2012年,50個領先預調酒市場中的29個,已經下滑了。
而且一些傳統強國,澳大利亞,俄羅斯,英國和烏克蘭現在還處於長期萎縮階段,看不到多少復蘇跡象。
《THE DRINKS BUSINESS》
2018年西班牙裡奧哈產區葡萄大豐收
裡奧哈迎來了有史以來最大的收獲季之一。
今年,裡奧哈產區葡萄產量高達4.86億公斤。
如此喜人的收成使裡奧哈產區的年產量突破了預定目標。
裡奧哈管委會技術總監 Pablo Franco 先生表示:『這些葡萄酒入口後給人的第一印象是酒精度低但香氣飽滿,表明其有完整的結構,這正是典型的傳統裡奧哈葡萄酒特征』
目前西班牙葡萄酒在國內市場的進口單價有所上升,但需求依然主要體現在散裝酒上。
事實上,出產幾大西班牙酒王的裡奧哈產區依然有著不少高性價比的酒款值得引進。
葡萄酒趣聞
一鍵造啤酒,LG即將推出膠囊型精釀啤酒機
近日,LG宣佈他們將在2019年推出一款膠囊精釀啤酒機——LG HomeBrew。
與大多數膠囊型飲品機一樣,LG HomeBrew 提供的「啤酒膠囊」為一次性用途,膠囊包含了麥芽、酵母、啤酒花油和調味料,將它放進機器之後按下按鈕,機器會自動完成蒸煮、發酵等一系列啤酒釀造的流程。
目前,LG HomeBrew 將提供五種類型的啤酒膠囊,大約兩周時間可以生產 5 升左右的啤酒,具體取決啤酒類型。
西班牙釀酒商開發葡萄酒味飲用水
據美國奇趣新聞網站報道,近日西班牙一家釀酒商——加拉西亞葡萄酒莊推出一款葡萄酒味飲用水,這款水名為『加拉西亞生命』,嘗起來味道像葡萄酒,但不含酒精,隻含少許熱量,適合隨時隨地飲用。
目前葡萄酒味飲用水的配方保密。
不過,加拉西亞葡萄酒莊表述,這款飲品富含從葡萄中提取的黃烷醇,同時還含有葡萄酒釀制過程中的殘留物。
而飲品中的水來源於當地泉水,葡萄芳香源自巴爾德奧拉斯地區的紅葡萄門西亞和白葡萄格德約。