一味的低價對於經銷商們來說,真的受用嗎?
臨近年底,葡萄酒老板們的各種促銷手段開始發揮作用了,在元旦就開始為春節預熱。
買贈、返券、抽獎、特價等等各種手段目不暇接,線下渠道的各種特價也層出不窮。
微釀采訪了一些老板們之後發現,很多人說:『這些手段相對都比較傳統,現在的行業碎片化越來越明顯,想要促銷效果好,不僅要改變促銷方式,也要做好這幾件事,不花冤枉錢還能事半功倍』
買贈手段依然好用,關鍵您想送什麼?
說到買贈,一些老板馬上說:『還是迎合消費者的習慣,同時也為了處理一些自己賣不出去的產品,俗稱再利用,互拉銷量。
一般這種情況下,促銷就是有什麼送什麼,大多數都沒什麼用,但有總比沒有好』
但是從目前來看,消費者正在變得逐漸理性,不再會為了不需要贈品沖動買單,因此促銷想要有效果,就要先想好送什麼東西是消費者願意買賬的。
對此,老板們支了一下幾招:
1. 實用性。
針對不同的消費群體迎合他們的需求心裡,真正能用得到,並且是經常使用的。
從以往傳統的促銷手段來看,買酒送酒刀、杯子、分酒器等方式還是比較常見的,現在則多了一些更有實用性的搭配,比如茶葉、搭配一些專門給開車人準備的無醇起泡酒,專門給老人或者小孩準備的無酒精飲料等……一般來說,春節是團聚的時刻,老板們都比較傾向於滿足全家需求的促銷搭配方式。
『我們還專門跟當地的一些年貨生產企業合作,跟葡萄酒組成了打包禮盒,很受消費者的歡迎』廣州的一位老板回復稱。
2. 創意性。
千篇一律的東西已經很難吸引消費者的關注,對於越來越多的年輕群體來說,創新、有趣才是他們的注意點;對此,一位老板說:『以前大家愛用打折的方式,比如原價130元一瓶的酒,會員價是88元,現在就是春節特供價,按箱買的折扣范圍在5-6.5折,讓大家充分感受促銷力度,但這針對確實有價格需求的消費者。
一些在銷售過程中對價格不敏感又有一定葡萄酒知識的消費者,我們準備了一些更有針對性的禮品,比如葡萄酒常見的香氣樣本小套盒,很受大家歡迎』
3. 針對性。
不要生搬硬套的促銷,不同產品也需要不同的主題,體現產品的特點才是好的促銷。
江蘇一位做專賣店的老板說:『傳統促銷的劣勢在於千篇一律,完全是對消費者的強制銷售。
現在的消費者更有主動性,也有更多的選擇。
想要吸引他們,就在促銷之前想好這一切,那麼就能花最少的錢,獲得最大的效果。
以春節而論,買東西送春節剛需這些應節的東西比其他的東西都要好得多』
第二件事:搶陳列,強陳列
一到年節,令很多線下渠道的葡萄酒老板們頭痛的是各種產品和宣傳鋪天蓋地而來,消費者最容易犯的就是選擇困難症,這個時候陳列就是最大的武器。
於是,很多老板問:『目前最大的事情是不是搶陳列,把產品放到最顯眼的地方,讓消費者能夠在第一眼就看到,就能被吸引到?
』
對此,一位頗有商超渠道操作經驗的老板說:『其實搶陳列位置並不表示最要緊的,陳列的維護和花樣創新更重要,打破千篇一律,從細微之處做文章。
平常或許效果不明顯,但是節日這個輕松的環境下,這些都是最吸引人的。
讓消費者心情愉悅自然的購買,除此之外,對陳列的維護也是一個長期的工程,一定不能掉以輕心』
時間的緊迫感,反而會吸引消費者的關注
在采訪中,一些老板對微釀說:『受大環境和其他一些因素的影響,今年整體的銷售狀況並不是特別樂觀,所以可以拉長了促銷時間,一般從臨近元旦就開始為春節預熱了。
但大家需要注意的是,盡管春節的銷售時間持續較長,但最終爆發的時間就在幾個點,所以對前期工作以及促銷時間的把握是關鍵。
“
在交流中,微釀發現,老板們都認為前期各種互動的預熱以及宣傳等都是必須的,不能一成不變等待消費者爆發銷量的時候來找你,尤其是不斷變化的創意、時間的緊迫感,反而會吸引消費者的關注。
『其實線下渠道也可以參考線上銷售方式,以雙11、雙12為例,每一個都是長達半個月到1個月的宣傳,這樣的推廣手段在線下也是完全可以參考借鑒的,通過階段性的優惠政策,階段性的互動活動,拉攏更多消費者的關注和參與。
尤其是對於年節這樣比較重要的時刻,促銷是一個爆發的過程,前期力量的積聚十分重要,想要做好一些,那麼促銷時間的把握一定要做好,不打無把握之仗。
『一位老板回復說。
避免低價競爭,定好促銷價
毫無疑問,目前很多的促銷活動已經變成價格戰,但是一味的低價對於經銷商們來說,真的受用嗎?
『事實上,我們的經驗是,在年底、春節等節點,消費者對價格的高低關注遠沒有想象中的那麼高,而更關注的反而是品質還有一個好彩頭。
在這樣的狀況下,產品最重要的就是兩點:一是包裝足夠喜慶,有個好彩頭,吸引消費者;二是價格有個好彩頭,湊一個吉祥數字,做一個大禮包,也遠比低價要更受關注』福建江老板對微釀說。
他舉了個例子:』為什麼現在的520、521、1314等數字會備受關注,就是因為數字延伸的意義。
以現在葡萄酒消費群體越來越年輕化,他們對這些數字反而更敏感,也更感興趣一些,遠比算下來剩多少錢要更有關注度。
『
用細節引發質變
與動輒舉行大型促銷活動的快消品不同,葡萄酒由於其特殊禮品屬性,尤其需要把握好細節』葡萄酒太具個性化,而且更容易做出獨具個性的特點來吸引消費者。
而對現在消費者而言,一個小細節可能成為吸引他們的關鍵,促銷說到底就是吸引人,用量變引起質變。
如果我們試著將一個個小的細節無限放大,非常容易促成成為他們的購買。
至於如何做好細節,是見仁見智的事情,比如挖掘自己產品特點,靠近春節的討喜氣氛,甚至包裝等,也不一定非要打禮品旗號,多關注女性群體需求也是一種不錯的方式。
『一些老板回復稱。
所以,年底最重要的是把每一個細節做好,而不是籠統的把促銷活動做出來,精致、有創新更重要,因為市場沒有捷徑,唯有用心而已。