近日，由中信國安葡萄酒業股份有限公司(股票代碼：600084.SH)牽頭申報的『葡萄酒產業創新研究院』，獲首批新疆自治區產業創新研究院認定。
新疆自治區根據創新驅動發展戰略的要求，凝練提出加快成立新疆產業創新研究院，以釋放創新潛能，深化『政產學研用』融合，推進科研成果應用轉化，為新疆產業高質量發展提供技術支撐與創新動力。
中信國安葡萄酒業，發揮龍頭企業的擔當責任與示范帶動作用，牽頭申報『葡萄酒產業創新研究院』，位列首批公佈的新疆產業創新研究院榜單。
實現關鍵核心技術自主掌控，推動科創成果的應用轉化意義重大，是影響葡萄酒產業鏈穩定、競爭力提升的關鍵問題。
此次，中信國安葡萄酒業牽頭成立的『葡萄酒產業創新研究院』，對內統籌完善現有科創平臺建設，建立高層次技術團隊，推動生產科技創新成果轉化。
對外整合國內一流科研院所及酒企共計12家共建單位的優勢資源，包括首席科學家、研究員、博士等6個領域的產業帶頭人共計20餘名，實現葡萄種植機械化研究及示范、葡萄酒釀造數智化技術創新、食品真實性研究及可追溯體系、特種膜分離技術的深度研究、葡萄酒營養健康評價技術、產業品牌文旅融合發展6個領域的成果轉化。
進一步突破行業『卡脖子』難題，搭建科技與產業、企業與高校、科研所合作的橋梁，實現科學研究與產業需求深度融合，打通創新成果轉化的『最後一公裡』。
一直以來，中信國安葡萄酒業深耕技術創新與研發，擔任新疆『十三五』、『十四五』重大科技專項主持單位，擁有3個國家級科研技術中心：食品真實性技術國際聯合研究中心—新疆酒類分中心、國家特種分離膜工程技術研究中心葡萄酒應用分中心、 中國輕工業酒類品質與安全重點實驗室。
5個省級科研中心：自治區企業技術中心、新疆釀酒葡萄及葡萄酒工程技術研究中心、新疆葡萄酒與葡萄烈酒工程研究中心、新疆釀酒葡萄與葡萄酒重點實驗室、自治區級重點林木良種基地。
此外，還與中國農業大學、中國食品發酵工業研究院、新疆農業大學等葡萄產業體系崗位科學家團隊進行長期合作，創新混釀技術與特種膜分離技術，並應用研發尼雅傳奇、天方夜譚等行業領先產品。
同時還建立了包含80多項指標的食品安全質量可追溯體系，引領行業發展，不斷滿足消費者品質生活需求。
中信國安葡萄酒業，將以上榜新疆產業創新研究院為契機，持續加大創新科研力度，整合資源優勢，推動葡萄酒關鍵技術自主掌控，構建全產業鏈科創生態，賦能高質量發展，加碼國產葡萄酒市場競爭力。
《來源：中國網·東海資訊》
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