不管是喝白酒，還是啤酒、葡萄酒，都有自己的酒文化，用什麼樣的杯子，要不要冰鎮，倒多少酒適合，這都是有講究的，今天米茨Mici就來說說倒葡萄酒的時候多少適合。
葡萄酒杯中倒多少酒有什麼影響？
通常來說，讓葡萄酒與空氣接觸，『呼吸』一會兒，其味道品嘗起來會更加美妙，因為酒在『呼吸』過程中，可以釋放其復雜的芳香物質。
這也是很多人喝葡萄酒之前要醒酒的原因。
但是，如果一款酒與氧氣接觸的時間太長，就會開始氧化。
為了尋求氧氣與葡萄酒接觸的較佳面積，許多葡萄酒酒杯都會根據各個類型的酒來設計其大小和杯型。
白葡萄酒的酒杯通常比紅葡萄酒的酒杯窄，這是因為輕盈的白葡萄酒釋放芳香物質所需要的氧氣比酒體更飽滿的紅葡萄酒更少一些。
倒酒的時候，倒多少酒決定了與氧氣接觸的空間有多少。
如果你將酒杯倒滿，酒液就無法充分接觸氧氣，內斂的香氣無法得以完全釋放，而且酒倒得太多品嘗得越慢，酒液的溫度也會越高，這也不利於葡萄酒展現其完美的口感；但如果你倒得不夠，酒液過多地和氧氣接觸，酒的口感和風味也會受到影響。
一般來說，一杯酒的量要少於杯子容量的二分之一。
靜止白葡萄酒應該倒多少適合？
靜止型的白葡萄酒大致倒酒杯容量的一半，這既能保證有足夠的空間來旋轉杯中的酒液以釋放其風味，又能避免輕盈的酒液因接觸過多的氧氣而變得寡淡無味。
簡而言之，我們可以根據自身的需求以及葡萄酒的口感來選擇接觸氧氣的面積。
如果你不知道你的酒需要多少氧氣或者適飲的溫度，可以嘗試完全冰鎮一瓶白葡萄酒，然後倒滿杯子，再慢慢地品嘗。
紅葡萄酒應該倒多少適合？
一杯紅葡萄酒的量需要倒多少，這要看在什麼場合享用它，一般的話不會超過酒杯的三分之一，不過，值得注意的是，在任何場合都不要將酒杯倒滿，因為這會讓你的紅酒失去魅力。
起泡酒應該倒多少適合？
對於香檳這種起泡酒來說，米茨Mici建議使用標準的白葡萄酒酒杯來享用，倒酒的量控制在酒杯容積的二分之一以內。
對於稍微陳年過的香檳來說，窄口的杯子是比較合適的，倒入酒液的量約為酒杯容量的3/4，這樣可以保證氣泡的活躍。
總之，無論倒什麼葡萄酒，使用什麼樣的酒杯，倒多少量，最終都是為了更好地享用米茨Mici葡萄酒，讓你感受它特有的魅力。