都說葡萄酒是優雅的、有生命的，既然它有生命的話，那就要好好保存了，不過，葡萄酒保存也是有期限的，尤其是開瓶後的葡萄酒更是有時間限制，那麼，葡萄酒開瓶後還可以保存多久呢？
和米茨Mici來看看吧！
起泡酒一般開瓶後，塞上酒塞放在冰櫃可以保存1-3天，時間不能太長，太長的話氣泡會減少，其中的碳水化合物也會減少，口感就變淡了。
開瓶後的輕盈型白葡萄酒、甜白葡萄酒及桃紅葡萄酒，塞上酒塞置於冰櫃可以保存5-7天，不過部分葡萄酒的味道在氧化後會有輕微的改變，一些葡萄酒放置一天後甚至口感更好，這主要在產自涼爽氣候且帶有礦物氣息的葡萄酒中比較常見。
對於酒體豐滿的白葡萄酒來說，開瓶後，塞上酒塞放冰櫃可以存放3-5天，白葡萄酒的酸度低，酒體輕盈的話開瓶後口感變差的速度快，所以，最好的就是盡快喝完。
紅葡萄酒的話，開瓶後，塞上酒塞，放在涼爽、陰冷的地方可保存3-5天，而單寧越多、酸度越高的紅葡萄酒，開瓶後保存的時間更長，一般可以放在室溫21°C下的地方。
加強酒開瓶後，可以保存的時間相對來說長些，可以保存28天，同樣的要放在陰暗、涼爽的地方，而且，米茨Mici要提醒的是要避免光線的照射，這樣也會讓葡萄酒的風味流失，口感不盡如意。
總而言之，米茨Mici建議大家，葡萄酒開瓶後要盡快喝掉，最多存放一周，否則口感就會變差，就感受不到它最美的時刻了。