今日要聞
① 拉菲、木桐正牌品牌價值強勢；
② 2008 年碧尚男爵市場均價創新高；
③ 澳投資 530 萬澳元研究風土對葡萄酒影響；
④ 納帕谷直銷葡萄酒均價 62 美元/瓶，比美直銷酒行業均價高 60%；
⑤ 葉蘭茲酒莊獲 2017 國際可持續種植大賽傑出獎；
⑥ 北京有望首次舉辦 2018 年佈魯塞爾國際葡萄酒大賽；
⑦ 網酒網預計 2016 年營收 5.98 億；
⑧《食品安全國家標準：食用酒精》6 月 23 日起實施。
1、拉菲、木桐正牌品牌價值強勢
上周我們報道過，拉菲正牌優勢走弱，均價比其他一級莊僅高 24.6%，而在巔峰時期 2010 年 11 月這一比值為 129%。
上圖反映了波爾多 5 大一級莊自 2000 年份來的市場均價和相應的《葡萄酒倡導家》《Wine Advocate》評分。
用評分來代表葡萄酒的品質，在評分相同的情況下，價格差異就能反映出品牌的價值。
從圖表中可看出，拉菲的品牌溢價明顯高出其它一級莊。
侯伯王《Haut-Brion》、拉圖《Latour》、瑪歌《Marguax》的正牌均價受評分影響很大，當接近 100 分的時候，價格差距大幅縮小。
而拉菲和木桐情況有所不同，很可能是源於亞洲市場的強勢帶動，相比高分，亞洲地區的消費者似乎更註重品牌。
2、2008 年碧尚男爵市場均價創新高
從倫敦國際葡萄酒交易所 Liv-ex 公佈的數據看，1 月 6-12 日，隨著英鎊兌美元匯率創 31 年新低，佳釀 50 指數《Fine Wine 50》略增 0.5%，並以 337.73 的成績收官。
波爾多名莊酒交易額占 Liv-ex 名莊酒交易總額的 59.1%，與前一周的 76.4% 相比呈下降趨勢。
勃艮第名莊酒交易額占比由前一周的 9.0% 上漲至 15.9%。
交易額最高的名莊酒有 2006 年多米尼克勞倫香貝丹老藤《Dominique Laurent Chambertin Vieilles Vignes》、2014 年阿曼盧梭香貝丹《Armand Rousseau Chambertin》和 1996 年羅曼尼康帝園《La Romanee-Conti》。
1 月 6-12 日，交易額最大的名莊酒為 2002 年沙龍梅尼爾香檳《Salon Mesnil》；交易量最大的名莊酒為 2014 年聖圭托格維達《Tenuta San Guido Guidalberto》。
2008 年碧尚男爵《Pichon Baron》《WA 95分》市場均價創新高，達 890 英鎊/箱《12*75》，超過了 2011 年 7 月由中國市場推動的巔峰價 870 英鎊，羅伯特•帕克《Robert Parker》在桶邊試飲時的評分為 92-94 分。
3、澳投資 530 萬澳元研究風土對葡萄酒影響
澳大利亞葡萄酒行業協會和政府聯手，計劃投資 530 萬澳元用於研究澳大利亞的不同風土條件對葡萄酒風格和品質的不同影響，以提升澳葡萄酒在全球的認可程度，擴大市場需求，並對產品進行優化升級。
此項研究將由阿德萊德大學、國家葡萄酒與葡萄產業中心、澳大利亞葡萄酒研究協會等多家機構進行，其中葡萄品種西拉《Shiraz》是研究的重點。
4、納帕谷直銷葡萄酒均價 62 美元/瓶，比美直銷酒行業均價高 60%
據美國直銷葡萄酒運輸《DTC》報告，2016 年納帕谷直銷葡萄酒總量達 150 萬箱，均價 62 美元/瓶，比美國直銷葡萄酒均價 38.69 美元/瓶高出 60%。
納帕酒商表示，直銷葡萄酒是他們在日益激烈的行業競爭中獲利的重要途徑。
2016 年美國直銷葡萄酒總量 500 萬箱，總額23億美元。
賓夕法尼亞州近年來對酒飲銷售管控非常嚴格，但從 2016 年 8 月開始，包括鹿躍《Stags Leap》、作品一號《Opus One》在內的 270 多家納帕谷酒莊被獲準往該州直銷葡萄酒。
5、葉蘭茲酒莊獲 2017 國際可持續種植大賽傑出獎
德克薩斯植物研究機構《BRIT》宣佈，新西蘭名莊葉蘭茲酒莊《Yealands Family Wines》獲得2017年國際可持續種植大賽傑出獎。
葉蘭茲酒莊位於馬爾堡《Marlborough》，以出產世界頂級長相思聞名，也是世界上第一個獲得『零碳』標志認證《CarboNZeroCERT》的酒莊。
6、北京有望首次舉辦 2018 年佈魯塞爾國際葡萄酒大賽
據《法制晚報》報道，截止 1 月 12 日，北京海淀區已被確認為 2018 年佈魯塞爾國際葡萄酒大賽《Concours Mondial de Bruxelles》舉辦資格唯一候選地區。
佈魯塞爾國際葡萄酒大賽是全球最具權威的 4 大國際葡萄酒賽事之一。
2016 年的賽事上，國產葡萄酒共斬獲 1 個大金獎、8 個金獎和 27 個銀獎，其中大金獎由產自新疆的 2013 年唐庭霞露酒莊北庭赤霞珠幹紅摘得，寧夏產區以 6 金、8 銀的成績榮耀獎牌榜。
7、網酒網預計 2016 年營收 5.98 億
1 月 17 日，網酒網發佈股票發行情況報告書，披露了公司的業績預測數據。
網酒網 2015 年營收增長 189.43%，2016 年營收預計加速增長，預測收入為 5.98 億元，同比增長 281.98%。
其中網上銷售 1.71 億元，酒直供銷售 2.66 億元，渠道拓展部銷售 1.28 億元，其他業務收入 0.33 億元。
8、《食品安全國家標準：食用酒精》6 月 23 日起實施
近日，國家衛生計生委和食品藥品監管總局正式發佈《食品安全國家標準：食用酒精》。
標準再一次明確了食用酒精的定義：以谷物、薯類、糖蜜或其他可食用農作物為主要原料，經發酵、蒸餾精制而成的，供食品工業使用的含水酒精。
標準明確，該標準代替 GB10343—2008《食用酒精》中的部分指標。
這幾個指標分別是：酒精度《%vol》≥95.0，醛《以乙醛計》/《mg/L》≤30，甲醇/《mg/L》≤150，氰化物《以HCN計》/《mg/L》≤5。
污染物限量方面，鉛《以 Pb 計》/《mg/kg》指標為 1.0，比 GB10343-2008《食用酒精》理化要求指標≤1 mg/L 要更加嚴格。
這是中國第一次制訂食用酒精的食品安全國家標準，屬於強制性標準，有望進一步規范和提升中國食用酒精的質量和食品安全水平。
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