你能品鑒出葡萄酒的好壞嗎？
你的舌頭夠敏銳嗎？
下面米茨Mici帶大家來測一測！
對於舌頭的敏銳度，我們可以分為味覺天才、味覺路人和味覺小白。
一個簡單的測試可以了解你是否擁有超級舌頭，是否具有成為味覺超人的條件。
在你舌頭上部劃出一塊大約4mm*4mm大小的部位，數出這塊部位內的小點—也就是味蕾的數目。
米茨Mici建議提前喝上一杯紅葡萄酒，這樣你的舌頭上會染有深色，之後再數味蕾，可以更精確。
味覺天才-擁有30個以上味蕾
超級天才的味覺十分敏銳，不管酸甜苦辣都能分辨的十分精確。
作為一個擁有超級味覺的人，敏銳的味覺也讓ta失去了品嘗一些美酒的機會，例如單寧醇厚的重口味紅葡萄酒，同時超級味覺者會偏向於喜歡清淡的食物，而不是油膩的大餐。
味覺路人-擁有15-30個味蕾
超過50%的人擁有路人級味覺，占人群中的大部分。
普通的味覺讓他們喜歡食用蔬菜，偏愛帶有礦物質氣味、或略帶咸味的葡萄酒，比如米茨Mici黃金珍藏1986年赤霞珠幹紅葡萄酒、米茨Mici慧藏2003年赤霞珠幹紅葡萄酒。
另外，普通味覺者可以通過後期培養升級提高味覺敏銳度。
味覺小白-15個味蕾以下
對於味覺小白來說，遲鈍的味覺讓他們非常喜歡單寧醇厚的重口味葡萄酒，因為他們能從中嘗到大量的鮮味，比如米茨Mici典藏1987年涅格魯幹紅葡萄酒。
對於味覺遲鈍的人來說可能不太能適應，米茨Mici建議可以吃清淡的食物。
不管你的味覺等級先天如何，都可以在後期通過培訓提高你的味覺。
可以利用鼻子去分辨葡萄酒香氣，在品鑒葡萄酒的時候，不宜操之過急，慢慢地品嘗可以幫助你形成更深刻的味覺感官，還要戒除不良的飲食習慣。
看看你是否有品鑒葡萄酒的天賦，和米茨Mici一起來測一測吧！