說到葡萄酒，我想大家首先想到的就是優雅，的確，從開瓶、倒酒、品嘗，每一步都是優雅的，而且都有一定的禮儀，今天米茨Mici禮儀課堂教大家如何正確地倒一杯葡萄酒，讓大家做好品嘗葡萄酒前的準備工作。
首先，確保正在供應的葡萄酒使用合適的玻璃杯，不同的葡萄酒要搭配不同的玻璃杯。
紅葡萄酒杯通常更圓，而白葡萄酒杯應該更高更窄。
如果米茨Mici正在供應起泡酒或香檳，需要的就是長笛杯，這種酒杯是又窄又高的。
葡萄酒應該呈現給點酒的人。
標簽要面向個人，這樣他們就可以認識這是什麼葡萄酒。
然後，用軟木塞螺絲將軟木塞取下，軟木塞應該由主人慢慢地打開，避免軟木塞污染的機會。
然後，可以在點酒的人酒杯裡放一盎司酒，先讓他們品嘗，覺得可以了再倒酒。
如果主人認為葡萄酒沒有問題了，就可以開始為其餘的客人倒酒了。
女性的話可以從年長的開始，順時針方向倒，一般的話都是從長輩開始，最後再是主人，這樣的倒酒順序才是禮貌的。
葡萄酒應倒入酒杯的三分之一，然後瓶子應該在完成後直立並擦拭，以避免酒滴落在桌子上。
米茨Mici表示紅葡萄酒和白葡萄酒應該倒入玻璃杯的中央，而起泡葡萄酒和香檳應該放入傾斜的玻璃杯中，以保持氣泡完好無損。
倒葡萄酒也是有講究的，不能隨便倒，這樣既不能體會到葡萄酒的美味，又顯得自己很low，所以，以上米茨Mici介紹的方法大家可以學習一下，在宴會的時候不至於出錯。