葡萄酒醒酒就是在氧氣的作用下讓單寧變得更柔順，香氣變得更開放，品嘗起來更愉悅，醒酒的每一步都是很重要的，那麼，要如何判斷葡萄酒醒酒時間呢？
米茨Mici來給大家安利一下。
對於大部分紅葡萄酒來說，醒酒時間一般在半小時到2小時之間。
但是，不同類型的葡萄酒的醒酒時間實際上略有差別，這是因為不同品種的葡萄酒的酒體與單寧有所不同。
米茨Mici推薦一個比較簡單判斷醒酒時間的辦法：在倒酒前保留大約四分之一酒液留在酒瓶中。
狹窄的瓶口會有助於收束一酒的香氣，這會凸顯酒中讓人愉悅的果香，當你覺得醒酒器裡綻放出的香氣與瓶口你聞到的香氣相近時，這款酒差不多就醒好了。
一般來說，充分醒酒後的紅葡萄酒，在12小時內均可飲用，但實際情況要復雜一些。
土耳其侍酒大師IsaBal提出，一款成熟的葡萄酒隻需要很短的醒酒時間，大約15分鐘的醒酒就已經足夠，而這樣的葡萄酒待在醒酒器裡面超過1小時的時間就會開始失去香氣。
而對於一款酒體厚重、單寧含量非常高、或是非常年輕的葡萄酒來說，由於醒酒時間往往超過一小時，這類型的葡萄酒通常能夠曝光在氧氣環境中更長的時間，不至於很快喪失風味。
也就是說，一款葡萄酒在醒酒後能夠維持風味多長時間，實際上取決於該葡萄酒所需的醒酒時間。
需要長時間醒酒的葡萄酒，在充分醒酒之後能夠維持風味更長的時間；而一款酒體輕盈、單寧含量較低的葡萄酒，則應該在短時間的醒酒後盡快喝完。
關於葡萄酒的醒酒時間，米茨Mici介紹的這些大家都可以了解哦，不要再盲目的不知所措啦！