葡萄酒不僅是一門學問，更深層次的還是一個藝術，不管是品嘗還是儲存都有很多要注意的事項，想要長期保存，到底有哪些要注意的呢？
和米茨Mici來看看吧！
有時候葡萄酒不好喝，可能是和儲存不當有關。
短時間儲藏葡萄酒隻需要將葡萄酒放在避光陰涼的地方，但如果長期儲存葡萄酒，則需要注意很多因素。
光線：無論是自然光還是燈光，都會加速葡萄酒氧化。
這就是為什麼大多數葡萄酒是深色的原因。
在儲存葡萄酒時，一定要避免所有光源。
如果需要儲存價格高昂的名酒，可以考慮購買專門防紫外線的葡萄酒酒櫃。
溫度：12℃被認為是儲存葡萄酒理想的溫度。
儲存葡萄酒需要恒定低溫。
如果葡萄酒長時間處於22℃以上或暴露在高溫環境下，即使時間不長，葡萄酒都會遭到熱破壞。
遭到熱破壞的葡萄酒，其新鮮果味會變成燉煮水果的味道。
當葡萄酒的酒塞移位，葡萄酒就有可能是遭到了熱破壞。
因此，想要長期保存葡萄酒，米茨Mici提醒需要把葡萄酒存放在恒定的低溫環境下，這樣才不會破壞葡萄酒的口感。
濕度：適宜的濕度能使酒塞保持濕潤，不會因為幹燥而萎縮變形，從而更好地防止葡萄酒被氧化。
對於葡萄酒來說，濕度在50%到80%之間是理想的。
所以，葡萄酒並不適合長期存放在冰箱裡，冰箱幹燥的環境反而會使葡萄酒加速氧化。
震動：葡萄酒要避免震動，因為震動會加速葡萄酒的陳年進程。
過度震動會破壞葡萄酒的結構導致沉淀。
需要長期儲存的葡萄酒，一定要在其運輸過程中避免劇烈震動，所以，不能放在冰箱裡，冰箱工作的時候是震動的，不利於保存葡萄酒。
長期保存葡萄酒要注意溫度、濕度、光線、震動這些因素的影響，米茨Mici表示隻有找到適宜的才能長期保存，才不會讓葡萄酒失去原有的風味。