雖然現在葡萄酒很流行，但是，很多人對於葡萄酒的認識還是一知半解，葡萄酒的知識是很多的，比如開瓶、儲存、品嘗等都是有講究的，都需要好好的了解，下面就跟著米茨Mici來看一看葡萄酒的飲用方法。
首先，和米茨Mici一起來了解下葡萄酒的最適宜飲用溫度，白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右，開瓶後即可飲用；紅葡萄酒，在室溫15℃-18℃飲用，可以體現其最佳風味，假如能在喝酒前半小時打開瓶塞，讓葡萄酒與空氣接觸，香味更加清香持久。
其次，需要準備個高腳酒杯，以便拿來鑒別酒色及避免手溫傳到酒中，並方便用來搖動酒杯醒酒，使葡萄酒散發出濃鬱香氣，展現其酒質特征。
接下來就和米茨Mici一起來了解下如何開啟葡萄酒：
第一步：用刀片切開瓶口鋁箔包裝。
第二步：用軟木塞專用開瓶器拔出軟木塞。
第三步：用口佈擦試瓶口。
第四步：輕聞軟木塞味道，如聞到硫磺味、酸味、泥土味時表示酒已變質損壞，這瓶葡萄酒就不能喝了，如軟木塞發出花香味、果香味、生菜香味或其他香味時則表示酒質正常。
最後，我們就可以品嘗葡萄酒帶給我們的樂趣了。
觀賞：倒葡萄酒在高腳杯中，握著酒杯，將酒對著光源觀察。
聞香：輕輕搖晃酒杯，讓香氣緩緩釋放出來，將杯子執於鼻前，聞其散發的香味。
品嘗：嘗一小口的酒，含在口中下顎部圓潤部，慢慢咽下，讓喉嚨判定酒是濃是淡而讓舌頭來感覺其香味與酸甜度。
葡萄酒是優雅的、浪漫的，每一個過程都有講究，米茨Mici介紹的飲用方法，大家趕快來學一學，免得出錯就尷尬啦！