愛好葡萄酒的人,會嘗試品嘗各種葡萄酒,有些人也會把葡萄酒當做收藏品,而那些收藏價值極高的葡萄酒,大部分都是著名的。
如今,世界上的葡萄酒很多,生產的國家也很多,那麼,世界上十大葡萄酒生產國的排行是怎樣的?
第一:意大利
最能代表意大利葡萄酒的是來自五個優級法定產區——ABBBC。
分別是阿瑪羅尼《Amarone》、巴羅洛《Barolo》、巴巴萊斯科《Barbaresco》、佈魯奈羅《Brunello》和經典基安帝《Chianti》。
第二:法國
代表產區是勃艮第、波爾多,其生產葡萄酒的歷史悠久,可以追溯到公元前600年。
葡萄酒文化已滲透進法國人生活的各個層面。
第三:西班牙
其代表產區是裡奧哈,西班牙擁有超過290萬英畝的葡萄園,世界上葡萄種植面積最大的國家。
西班牙有著4000多年的釀酒歷史,是舊世界的老牌產酒國。
西班牙葡萄酒不拘一格,被稱為舊世界中的新世界。
出產很多頗具特色的酒款,著名的有加強型酒—雪莉酒,以及被稱為『西班牙香檳』的卡瓦酒。
第四:美國
代表產區是納帕谷,美國是世界第四大葡萄酒生產國,而加州生產的葡萄酒占全國的90%,仙粉黛則是最具代表的一款釀酒葡萄。
第五:澳大利亞
南澳是其代表產區,澳大利亞地廣人稀、氣候條件適宜葡萄生長,再加上南澳的陽光充沛,使其成為澳大利亞最大的產區。
由於氣候炎熱,澳洲葡萄酒的酒精度普遍偏高,酒體濃鬱,很受歡迎。
第六:阿根廷
葡萄園海拔普遍較高,大約在700至1,400米之間,夜間溫度普遍偏低,所以釀造出來的葡萄酒味道濃鬱、酒體豐滿。
門多薩是阿根廷最大的產區,產量占據全國70%以上。
最具代表的當屬馬爾貝多,如今是阿根廷 『國寶級』 的葡萄品種。
第七:德國
代表產區是萊茵黑森,德國的葡萄酒歷史悠久,可以追溯到羅馬時代。
德國在北緯47-55度,東經6-15度,也是全球最北部的葡萄酒產區,但是由於受到大西洋暖流影響,平均氣溫不低於9℃。
但是也因為低溫,導致德國以種植白葡萄為主,從而也使它種出品質最好的雷司令。
第八:南非
開普是其代表產區,南非氣候炎熱,有一半以上的面積種植白詩南,在這裡白詩南風格表現多樣,可以釀造清爽的幹白和美味的甜酒。
皮諾塔吉是南非的國家標志性品種,是南非自己培育的、讓南非驕傲的、獨特的釀酒葡萄品種。
第九:智利
智利是世界上最重要的葡萄酒生產國之一,葡萄酒產區集中在中部的中央山谷,號稱釀酒師的天堂。
智利的葡萄酒從20世紀90年代才逐漸走向了世界,、智利特殊的土壤使得佳美娜得以生存,也讓智利成為世界上最大的佳美娜產區。
第十:摩爾多瓦
代表產區是米茨Mici酒莊產區,摩爾多瓦是一個歷史非常悠久的葡萄酒生產國,擁有5000多年的釀酒歷史。
摩爾多瓦是全球第十大葡萄酒生產國,葡萄種植面積為13~14萬公頃,其下的米列什蒂·米茨Mici酒莊擁有世界吉尼斯紀錄所記載的世界藏酒最多的酒窖,地下酒窖利用隧道而建成,總長度超過200公裡。
代表葡萄品種是赤霞珠、梅洛,無論是口感還是顏色、香氣都是讓人欲罷不能的。