| 這是萬銳紅酒的第206篇冷文 |
酒瓶與美酒相伴而生，現在常見的葡萄酒瓶是由玻璃所制，但是你知道在此之前，葡萄酒瓶都經歷了些什麼嘛？
奎弗瑞陶罐(Qvevri)
目前已知最早用於盛裝葡萄酒的容器，是格魯吉亞的奎弗瑞陶罐，距今已有5000多年的歷史。
它是一種蛋形的大型陶罐，沒有握柄，不易運輸。
陶罐具有透氣性，這意味著酒液在發酵和熟成的過程中都會接觸氧氣，釀出的葡萄酒顏色也會更深。
雙耳瓶(Amphora)
羅馬人對陶罐進行了改造，發明了雙耳瓶作為儲存、運輸葡萄酒的器皿，並將雙耳瓶推廣開來。
雙耳細頸瓶雖然外形不錯，但是出奇得沉重，運輸不便，而且粘土材料影響酒的味道。
橡木桶
公元2世紀，橡木桶逐漸取代陶罐成為主流。
古羅馬探險家普利尼(Pliny)探古高盧時，發現這裡的人使用木桶來運輸啤酒和水。
後來他把這一「新鮮」工具介紹到羅馬，由於其材料易得、方便運輸，很快代替雙耳瓶在羅馬傳播開來。
此後，橡木桶用於陳釀葡萄酒的傳統也開始了。
玻璃瓶
直到17世紀，隨著玻璃制作工藝成熟，玻璃瓶才成為儲存葡萄酒的首選方式。
玻璃瓶與軟木塞的結合意義重大，此後，葡萄酒可以長期儲存而不變質。
有人甚至認為，二者的完美融合對於儲存葡萄酒的重要性，不亞於保存人類文化的印刷術的發明。
從最初的陶罐到如今的玻璃瓶，原來葡萄酒瓶背後隱藏著這樣的故事，葡萄酒世界真是奇妙啊！
今天的話題就到這裡結束啦，
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