來來來，
這瓶葡萄酒1970年的啊！
花了好多錢買的~~
很多盆友特別鐘愛高年份的酒，
酒齡比我都大
但是真的葡萄酒越久越好嗎？
NO~NO~NO
並非所有葡萄酒是為了陳年而釀造的，
世界上90%以上的葡萄酒都不需要陳年。
因為酒的存放是有期限，
放著太久反而會讓果香消逝,
品質和口感就沒那麼好了。
隨著時間流逝，
葡萄酒的風味會慢慢發生變化，
會經歷三階段：年輕>適飲>老化，
我們應該在葡萄酒風味最巔峰的適飲期，
趁早把它喝掉~喝掉！
都說男人如酒，越品越有味，
而葡萄酒未必呦！
紅酒冷知識，瞬間漲姿勢！
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