沙縣小吃隻能以廉價的身份出現嗎?
它隻能是窮屌絲專屬的晚餐嗎?
!NO!胡建人不答應應!!紅酒課堂團隊帶你逆襲帶你飛!10元沙縣小吃搖身一變晉身法餐,搭配葡萄酒,與女神共進燭光晚餐。
一 材料
為了給沙縣小吃變身,我們需要準備一些材料。
主料
拌面一份/炸扁食一份/茶葉蛋一個
輔料
西式餐盤刀叉若幹/生菜、紫甘藍、聖女果若幹/胡椒、羅勒葉、迷迭香等香料/醬汁/葡萄酒
二 菜單
一份看起來很高端的菜單是成功的關鍵,必須使用法文才能彰顯貴氣,Sha Ville《沙縣法文名》震懾四方。
親愛的,今晚我們去Sha Ville共進晚餐吧……
三 前菜 扁食生菜沙拉
酥脆的沙縣炸扁食與生菜、紫甘藍、聖女果的完美結合,油膩的炸扁食與爽口的蔬菜沙拉再搭配清爽的香檳,讓女神都食欲大開!
- 建議搭配:香檳、幹型起泡酒
四 主菜 秘制茶葉蛋
經反復、長時間熬制的茶葉蛋,透出優雅復雜的香氣,蘸上香料與稠密的醬汁,搭配酸甜的Mosel雷司令,口感極佳。
- 建議搭配:德國晚收雷司令
五 主菜 花生醬拌面
花生醬與面條的充分攪拌,再汲取胡椒、迷迭香、羅勒葉幹等香料調配的醬汁,可口美味。
三道菜大合照,是不是很有趕腳?
10塊錢的沙縣,與女神的燭光晚餐,天亮說早安……