在喝完一瓶2005年的巴羅洛之後，有人說，這款酒讓他想起了媽媽。
起初我們都笑他三十歲的人了，還這麼矯情，聽他解釋完又覺得好有道理。
飯桌上雜亂無章的話題就這樣變成了討論葡萄酒和女人之間到底有多少相似之處。
風格各異
你是喜歡笑容都能融化冬天寒冷的小甜心，鄰家妹妹的小清新，還是雷厲風行的禦姐？
和女人一樣，葡萄酒並不是隻有很多人接觸到的幹紅，她也有各種各樣的類型。
想整個晚上放空自己，靜靜的發呆嗎？
不妨來瓶起泡酒；想要制造一個溫馨的夜晚，梅洛應該很應景；多年不見的老友聚會，此時可能需要一瓶單寧厚實的巴羅洛與你相伴；想嘗試一些性感的葡萄酒？
也許馬爾貝克是個不錯的選擇……
好的永遠值得等待
戀愛中，我們總是抱著『寧缺毋濫』的心態，相信好的東西總是值得花時間等待的。
對待葡萄酒，這句話依然適用。
葡萄酒並不是一個同質的市場，每款葡萄酒的產量也是有限的。
所以當一款酒很受歡迎的時候，它會變得稀缺。
對於一些特殊的葡萄酒，比如一級名莊的期酒，最快你需要兩年之後才能拿到，而且拿到之後並不馬上就能到達適飲期，但對於愛酒之人，就算等待的時間久一點，何樂而不為？
花費不菲
談戀愛壓個馬路，喝杯咖啡，吃頓飯……處處是花銷，喝葡萄酒同樣是花費巨大的一件事兒。
葡萄酒的價格從50元，100元，200元，1000元……不等，通常來說其對應的質量也是不等的。
有的人認為沒有必要花費1000元在一瓶葡萄酒上，但是從一瓶1000元的酒當中我們能找到比一瓶500元的酒更多的價值。
不是嗎？
高品質的葡萄果實會更昂貴，例如來自納帕盧瑟福的赤霞珠每噸高達8000美元，一噸葡萄可釀造約60箱葡萄酒。
單是葡萄就要花費11.50美元一瓶《約合人民幣76元》；
高品質的未使用過的法國橡木桶售價大約在4000美元每個。
一桶大約有24箱，平均下來那又是13.75美元一瓶《約合人民幣91元》；
裝在玻璃瓶裡的酒，酒標加上軟木塞，又要增加3美元《約合人民幣20元》一瓶的成本……
陳年使她更優雅
不同於20歲出頭的懵懂小姑娘，30多歲的女人生活閱歷更加豐富，更懂人情世故，也更加有魅力。
時間也是一瓶高品質葡萄酒的化妝師，陳年之後的葡萄酒會變得單寧柔順，口感醇厚，香氣和口味的層次會更加復雜。
當發現一瓶好酒時，就趕快買下來吧，相信她會給你帶來驚喜。
需要安全穩定的家
剛剛說好酒是值得你馬上剁手的，買回去之後，記得好好保存，如果保存不當，幾年之後，當你打開她的時候，可能她並不像你記憶中那麼的美好。
葡萄酒需要一個穩定的窩，就好像一些女人很渴望房子。
對於葡萄酒而言，忽高忽低的溫度、長期暴露在強光下、震動、環境中的異味等都是大忌。
長時間陳年的葡萄酒，通常放在專業設備中，需要專業人員的管理，甚至開瓶時，都需要更多的專業技能。
不要忽視身邊的『她』
你承不承認，哪怕是在人山人海中，你也會對國外的漂亮妹子多瞅兩眼？
同樣，絕大部分時候漂洋過海而來的葡萄酒更加令人青睞，得到更多人的品嘗。
當我們談論著波爾多的時候，未必對寧夏有更多的了解。
嘗試不同風味的葡萄酒，是學習葡萄酒過程中非常有挑戰性的一部分。
人們會傾向於堅持他們已經了解並喜歡的風格。
現在許多消費者開始嘗試國產葡萄酒，而這才是我們應該真正忠誠於的產品。
品味隨著年齡而變化
當你20歲時，你可能喜歡神仙姐姐劉亦菲版的小龍女，而到了30歲時，你可能更加偏愛李若彤版。
這種改變在對待葡萄酒時，也會有明顯的體現。
在你不斷的探索葡萄酒，嘗試更多新類型的過程中，你的口味會發生一些變化。
剛開始，一瓶性感的馬爾貝克可能會讓你神魂顛倒，但是最終你可能發現已經愛上了優雅的雷司令，而這僅僅隻是你葡萄酒之旅的一部分。
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