世界最貴葡萄酒誕生 首款買家為中國人。《圖+文》

最近,匈牙利葡萄酒生產商Royal Tokaji發行了一款限量版的Essencia 2008,該款酒號稱是世界上最貴的酒,發行價格為每瓶4萬美元《約268560元人民幣》,目前隻有18瓶。

按照350元/克的黃金價格來算,一瓶Essencia 2008相當於767克的黃金,真當是滴滴如金,行走的人民幣。

這款酒價格之所以如此高,原因有二,一是生產成本,二是稀缺性。

一瓶酒需要180多公斤手工采摘的葡萄

該款酒與匈牙利名酒 Tokaji Aszú類似,采用被感染上貴腐黴的葡萄釀制而成。

▲葡萄受貴腐黴感染的過程

不過Essencia 2008比Tokaji Aszú甜度更高,不含任何稀釋甜度的基酒。

酒精度也更低,隻有2%到4%。

在釀造過程中,也不壓榨,而是利用葡萄自身的重量獲取汁液。

生產一瓶Tokaji Essencia需要180多公斤手工采摘的葡萄。

此外,裝瓶過程也非常復雜。

Royal Tokaji的董事總經理Charlie Mount稱,這18瓶酒都必須運到葡萄牙進行掃描,為每瓶酒安裝一個定制的軟木塞,之後再到匈牙利東北部Tokaj附近的一個村莊Mad進行裝瓶。

第一批也可能是最後一批

除了生產成本不菲之外, Essencia 2008還具有一定的稀缺性,目前隻生產了18瓶。

在Tokaj產區的歷史上,推出Essencia的次數屈指可數,僅有6次,數量也不多。

英國著名酒商Berry Brothers & Rudd曾銷售過半升裝的 Essencia 2008 ,一箱六瓶售價1889英鎊《約16853人民幣》。

但1.5升裝的 Essencia 2008則是首次推出。

Charlie Mount表示,這18款每瓶1.5升的Essencia 2008幾乎不會再推出相同的版本,因此可能是第一批也是最後一批。

這批1.5升的Essencia 2008目前已有幾款委托國際收藏者收藏,而第一款的買家是來自北京的一位收藏者。

這麼貴的酒味道如何?

據Charlie Mount表示,匈牙利政府對盛裝Essencia2008的酒瓶也有嚴格規定。

盛裝Essencia 2008的酒瓶由匈牙利的藝術家James Carcass設計,形狀頗像水滴。

James Carcass稱,當初在采摘受貴腐黴感染的葡萄時,看到有汁液緩緩滴落下來,於是靈感頓現。

從釀造到裝瓶均有嚴格的規定,那麼Essencia2008本身口感究竟如何?

英國葡萄酒評論家Neal Martin曾對其有所評價,稱其為『大自然超凡脫俗的壯舉』《an otherworldly feat of nature》,表示這款酒已不是酒,而是一種體驗。

延伸閱讀

Royal Tokaji 葡萄酒公司位於匈牙利托卡伊《Tokaj-Hegyalja》葡萄酒產區。

以復興 Aszú葡萄酒為經營目標,創始人是世界著名的葡萄酒大師Hugh Johnson。

Hugh Johnson對酒莊曾這樣評價:『Royal Tokaji葡萄酒是能讓天使都會為之唱起贊歌的美酒』

酒莊擁有107公頃的葡萄園,包括 Szt Tamás、Betsek、 Nyulászó 、 Birsalmás,以及兩大一級葡萄園Mezes和 Maly。

酒莊出產多個系列的甜白葡萄酒,如Gold Label、Betsek、Mézes Mály、Birsalmás、Essencia等。

此外,還出產優質的幹型葡萄酒Furmint。