近日,意大利農業部下屬部門公佈了意大利葡萄酒庫存與報價數據。
報告顯示,目前仍然有3590萬公頃葡萄酒、1040萬公頃葡萄汁《musts》和470萬公頃新葡萄酒酒處於發酵階段。
但截至2020年10月7日,意大利葡萄酒廠的庫存與去年同期相比保持穩定。
01.意大利葡萄酒庫存狀況
在2019年9月30日時,意大利葡萄酒庫存與同期相比下降2.8%,葡萄汁庫存上漲86.8%,發酵中的葡萄酒上漲253%,這在每年的這個時候都是正常的。
而目前的庫存,與今年9月30日相比略有增加,上漲0.2%。
同一時期,葡萄汁庫存上漲41.3%,發酵中的葡萄酒庫存上漲67.9%。
實際上,意大利超過58%的葡萄酒儲存在意大利北部地區。
僅威尼托《Veneto》地區就擁有全國葡萄酒23.8%的庫存,這主要是因為維羅納《Verona》和特雷維索《Treviso》兩地的葡萄酒庫存占了相當大的份額,分別為10%和8.6%。
在這些酒中,54%的葡萄酒是PDO,紅葡萄酒占比59%。
另外25.4%的葡萄酒是PGI,這類酒中,紅葡萄酒占比59.9%,而品種級葡萄酒隻占1.6%。
剩下的19%是其他類型的葡萄酒。
02.意大利散裝葡萄酒報價
9月,意大利農業和食品市場研究所《簡稱ISMEA》公佈了意大利散裝葡萄酒最新報價,除了少數個案外,價格普遍下跌,平均下降10.8%。
PS:價格取決於單批次的品質、年份、市場趨勢以及需求和供應狀況。
這些報價,單純隻是目前的標示,因為在談判階段這些價格仍然可能會變化,甚至變化很大。
報價截止時間為9月30日。
紅葡萄酒
巴羅洛《Barolo》市場價格為410歐元/百升,與同期相比下跌38.3%;
巴巴拉斯科《Barbaresco》為400歐元/百升,下跌25.2%;
巴貝拉《Barbera d’Albais》價格為180歐元;
瓦坡裡切拉·阿瑪羅尼《Amarone della Valpolicella》725歐元/百升,下降6.5%;
瓦坡裡切拉《Valpolicella》為130歐元/百升;
經典瓦坡裡切拉《Valpolicella Classicois》150歐元/百升;
佈魯內洛迪蒙塔奇諾(Brunello di Montalcino)收於905歐元/百升,下降16.6%;
基安蒂《 Chianti》100歐元/百升,下降11.1%,;
經典基安蒂《Chianti Classico 》結算價為252歐元/百升,下降7.3%;·高貴蒙特佈查諾《Nobile di Montepulciano》275歐元/百升,下降3.5%。
蒙特佈查諾-阿佈魯佐《Montepulciano d’Abruzzo》 為66.87歐元/百升,相對穩定,僅下降0.9%;
普裡米蒂沃 曼圖利亞《Primitivo di Manduria》為104歐元/百升,是極少數與這一趨勢形成反差的葡萄酒之一,上漲7.2%。
西西裡法定產區酒《Sicilia DOC》為120歐元/百升,上漲25.7%,表現更好。
白葡萄酒
白葡萄酒情況相對紅葡萄酒而言並沒有那麼糟糕。
其中以皮埃蒙特《Piedmon》產區的酒價跌幅最大:
羅埃洛-阿內斯《Roero Arneis》170歐元/百升,下降27.7%;
科內利亞諾-瓦多比亞德內普洛賽克《Conegliano Valdobbiadene Prosecco》跌至197.5歐元/百升,下跌19.4%;
普羅塞克《Prosecco》162.5歐元/百升,下降18.7%;
索阿維《Soave》為80歐元/百升,下降13%;
經典索阿維《Soave Classico》120歐元/百升,上漲4.3%;
維內茲灰皮諾《Pinot Grigio delle Venezie》 價格下跌了21.7%,回到了2019年上半年的水平,當時的價格為90歐元/百升。
維納恰聖吉米亞諾《Vernaccia di San Gimignano》125歐元/百升,下降7.7%;
奧爾維耶托《Orvieto》報價為90歐元/百升,下降10%;
撒丁島-維蒙蒂諾《Vermentino di Sardegna 》170歐元/百升,上漲17.2%。
最後是弗朗恰柯塔《Franciacorta》和特倫托《Trentodoc兩種起泡酒》,值得單獨評論。
這兩種起泡酒不太容易受到價格波動的影響,因為它們擁有處理市場動態的工具,因此總是或多或少地保持穩定。