古往今來,酒一直是不少文人墨客的靈感源泉,許多大作家更是在自己的作品中對酒揮毫潑墨。
葡萄酒也經常出現在很多知名文學作品中。
本次我們腦洞大開地準備了12道跟文學作品有關的葡萄酒測試題。
答對一半的就超乎常人水準,全答對的絕對是考神附體!
《友情提示,有些題目即便沒有看過相關作品,根據題目也能蒙出個一二。》
1、在莎士比亞的作品《亨利四世》第二幕中,John Falstaff這個人物曾說過自己非常喜歡『sack』這種飲料。
『sack』是當時英國人對一種西班牙著名加強酒的叫法,那麼現在人們通常怎麼叫它?
A、Sherry
B、Fortissimo
C、Marsala
D、Ribeira Sackra
正確答案:A。
莎翁本人是雪莉酒Sherry的忠實粉絲,曾將其比喻成『裝在瓶子裡的西班牙陽光』。
在《亨利四世》第二幕中,有這樣一句臺詞:『如果我有1000個兒子,第一課我就是教他們品嘗雪莉酒』。
《If I had a thousand sons,the first humane principle I would teach them should be,to forswear thin potations and to addict themselves to sack!》
2、在由美國作家托馬斯·哈裡斯小說改編的電影《沉默的羔羊》中,主人公漢尼拔最愛的是基安蒂葡萄酒,那麼實際上在原小說中,漢尼拔最愛的是哪種意大利幹型葡萄酒?
A、Franciacorta
B、Dolcetto d’Alba
C、Amarone
D、Quid Pro Quo
正確答案:C。
電影《沉默的羔羊》中,主人公漢尼拔有著意大利文藝復興時期的貴族血統,雖然是個食人狂魔,卻對葡萄酒有著極高的要求。
電影中有這樣一幕,漢尼拔對一位探員說:『有一名人口調查員想試探我,後來我就著蠶豆和美味的基安蒂葡萄酒,把他的肝給吃了』
3、19世紀著名俄羅斯作家普希金和世界短篇小說之王契訶夫,都曾在各自的作品中提到過一種香檳,這種香檳到了契訶夫的時代,裝瓶時被貼上了黃色的酒標,並且時至如今依舊非常受歡迎。
請問是這種香檳是哪種?
A、Veuve Clicquot
B、Bollinger
C、Taittinger
D、Mimosa
正確答案:A。
19世紀的俄羅斯小說使用『klikoskoie』作為高級香檳的同義詞。
普希金、托爾斯泰、契訶夫和許多其他作家的作品中都提到過凱歌香檳。
題目中的黃色酒標指的是凱歌香檳標志性的『黃牌』。
『黃牌』酒標始於1835年,1877年正式註冊商標。
原是為了區別英國市場常見的甜型香檳與幹型香檳,沒想到一炮成名,從此成為凱歌的中堅產品。
4、美國作家雷克斯·皮克特《Rex Pickett》曾寫過一本關於兩個朋友在聖塔芭芭拉葡萄園《 Santa Barbara》旅行的小說,這部小說於2004年出版,同年被改編成了電影上映,請問它是……
A、A Good Year
B、Somm
C、Sideways
D、Under the Tuscan Sun
正確答案:C。
杯酒人生這部電影裡,主角說的那句『我才不要喝他媽的梅洛』一直讓人印象深刻,梅洛也因此經歷了一段時間的『黑暗期』。
5、在《福爾摩斯探案集》中,阿瑟·柯南·道爾《Arthur Conan Doyle》曾提到過一個天文事件,稱其對葡萄酒的年份頗有裨益,請問是哪種天文事件?
A、太陽耀斑
B、彗星
C、月食
D、登月
正確答案:B。
在葡萄酒屆,有彗星年份《comet vintage》的說法,是指在采收前出現了彗星的年份。
在葡萄酒的歷史上,釀酒商一直將成功的年份和理想的天氣條件歸因於彗星。
過去幾個世紀中,一些最著名的年份,如1811年、1826年、1839年、1845年、1852年、1858年、1861年、1985年和1989年,這些年份均出現了彗星。
6、1957年,科幻作家雷·佈拉德伯裡(Ray Bradbury)寫的一部小說以一種『夏日』葡萄酒命名。
這種葡萄酒通常由鮮花和柑橘釀制而成,請問這種葡萄酒是?
A、Sunflower wine
B、Gooseberry wine
C、Dandelion wine
D、Orange wine
正確答案:C。
書名中的Dandelion wine指的是蒲公英酒,釀造時采用蒲公英花瓣和其他成分,通常是柑橘類水果。
在小說中,主人公的祖父釀制了這種酒,象征著把夏天所有的快樂都裝進了酒瓶裡。
7、英國女作家弗吉尼亞·伍爾夫《Virginia Woolf》的《達洛維夫人》一書中,女主人達洛維夫人為丈夫和客人提供了一種甜型匈牙利葡萄酒,請問這種酒是?
A、Tokaji
B、Auslese
C、Egri Bikavér (Bull’s Blood)
D、Barsac
正確答案:A。
托卡伊曾是世界上最重要的葡萄酒之一,獲得眾多皇室青睞,包括匈牙利貴族拉科齊·費倫茨二世,彼得大帝,路易十四,葉卡捷琳娜女皇等。
8、14世紀佛羅倫薩作家薄伽丘在其作品《十日談》一書中,提到了一種圓形酒瓶。
歷史上這種圓形酒瓶在使用時裝在稻草籃子裡,至今這種酒瓶仍然常常與基安蒂葡萄酒聯系在一起,請問它是?
A、Fiasco
B、Bocksbeutel
C、Bota bag
D、Demijohn
正確答案:A。
盛裝Fiasco的籃子通常是由sala《一種沼澤雜草》制成,將sala曬幹後用硫磺漂白。
籃子在運輸和搬運過程中為酒瓶提供保護,同時也是集裝箱的一個平底座。
9、創作了著名小說《霧都孤兒》的作者查理斯·狄更斯是葡萄酒迷,根據他家中酒窖的庫存來看,尤其喜歡香檳、蘇玳酒以及一種用霞多麗釀制而成的清爽白葡萄酒。
請問這種白葡萄酒是?
A、Sancerre
B、Chablis
C、St. Bris
D、Claret
正確答案:B。
在考古人員發現的狄更斯的這個酒窖中,有一桶啤酒、一桶杜松子酒、一桶白蘭地和一桶朗姆酒,以及幾十瓶香檳、夏佈利酒、蘇玳酒等。
酒窖中還有一張手寫的清單,這張清單充分反映了狄更斯對酒的偏好。
10、作家兼哲學家老普林尼(Pliny the Elder)對古羅馬的葡萄酒文化提供了重要的洞見,曾經指出一種關於葡萄酒的犯罪行為,這種犯罪行為在現代依然存在,比如Rudy Kurniawan就曾經實踐過,請問這種行為是?
A、釀酒師吵架
B、偷葡萄
C、葡萄酒造假
D、故意打翻葡萄酒
正確答案:C。
Kurniawan,因大量制造假冒的羅曼尼·康帝葡萄酒被稱為康帝博士,所造的假酒騙過了一大波專業人士。
11、愛爾蘭詹姆斯·喬伊斯《James Joyce》創作的小說《尤利西斯》中,曾描述到Leopold Bloom的古貢佐拉三明治以及色拉與黑皮諾十分搭配,請問下列哪種才是書中提到的黑皮諾酒?
A、Beaujolais
B、Rioja
C、Burgundy
D、Wild Irish Rose
正確答案:C。
幾乎是一道送分題。
12、在法國小說家馬塞爾·普魯斯特(Marcel Proust)的作品《追憶似水年華》中,有一個角色為拉菲酒莊以及另一個波爾多一級酒莊的葡萄酒大加贊賞,請問這個酒莊是?
A、Château Margaux
B、Château Haut-Brion
C、Chateau Ste. Michelle
D、Château de Berne “Inspiration”
正確答案:A。
波爾多五大一級酒莊為:拉菲《Lafite-Rothschild》,拉圖《Latour》,瑪歌《Margaux》,紅顏容《Haut-Brion》和木桐《Mouton-Rothschild》。
在追憶似水年華中,有這樣一段話:『You ought to open bottles of Chateau – Margaux,Chateau -Lafite,port wine .』