『幸運之國』澳大利亞，這一年來似乎並不太幸運。
從幹旱，到毀滅性的森林大火，再到葡萄根瘤蚜的爆發，新冠肺炎疫情的大流行，以及最近面臨的反傾銷調查，新聞不斷的澳大利亞葡萄酒行業可謂一直牢牢抓住著我們的眼球。
近日，葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher也發佈了澳大利亞最具價值榜單，這份榜單的排名頗出乎意料，與以往的最貴系列，熱搜系列完全不同。
榜單根據一個叫『價值因子』《value factor 》的數值進行排名。
如何計算這個數值呢？
評分÷價格《美元》=價值因子
價值因子越高的，代表每美元的分數就越高。
根據算法，價值因子越高的，價值也越好。
以下是完整榜單。
《註：以下酒款均價為最新均價，非wine-searcher計算價值因子排名時所用的均價數值。》
01.2012 Tim Adams Riesling，Clare Valley
價值因子：5.75
平均評分：92
均價：21美元
雷司令是該榜單的最大贏家。
不僅包攬了前三，並且承包了榜單的半壁江山。
本次摘得桂冠的雷司令來自蒂姆•亞當斯酒莊《Tim Adams》。
酒莊位於南澳的克萊爾谷《Clare Valley》，並且處於產區的中心地帶。
酒莊於1984年由Tim和妻子Pam以及Cooper Bill和Jill Wray合夥創立。
莊主Tim Adams，是位被譽為本世紀澳大利亞十大傳奇釀酒大師之一的人物。
酒莊在發展過程中也是命途多舛。
第一年的時候，正好碰上葡萄短缺，但好在從一個好朋友和鄰居那裡討到了十噸設拉子。
1986年，Adams and Wray品牌推出了第一批葡萄酒，但雙方的合作關系後來在1987年解散。
這一年，莊主買下了位於Clare的Warenda Road的酒廠。
如今，酒莊的葡萄酒已經在所有主要國際市場上占有一席之地，並在澳大利亞和海外屢獲贊譽。
02
2018 Best’s Great Western Riesling
價值因子：5.41
平均評分：92
均價：23美元
貝思酒莊(Best’s Great Western)獲得了新鮮出爐的2021年James
Halliday 《澳洲葡萄酒寶典》的年度最具價值酒莊稱號。
貝思酒莊於1866年成立，位於澳大利亞維多利亞州(Victoria)大西部(Great Western)產區，是澳大利亞歷史最悠久的家族酒廠之一，擁有澳大利亞歷史上最悠久、最重要的葡萄園。
酒莊的旗艦款Thomson Family Shiraz，在蘭頓分級中獲得了『Exceptional』級別，另一款Bin No. O Shiraz獲得了『Outstanding』。
03
2015 Pewsey Vale Dry Riesling，Eden Valley
價值因子：5.41
平均評分：92
均價：23美元
在2021《澳洲葡萄酒寶典》中，普西河谷酒莊《Pewsey Vale Vineyard》酒莊榮獲五顆星的評價。
普西河谷酒莊位於南澳大利亞伊頓谷(Eden Valley)，普西河谷與雷司令緣起1847年，當時酒莊的葡萄園是伊甸園山谷第一個種植的葡萄園，也是澳大利亞氣候最為寒冷、海拔高度最高的葡萄園之一。
Pewsey Vale葡萄園位於平均海拔近500米的高度上，比Barossa山谷還要高上250米。
也正是高海拔產生的低溫促進了雷司令更長的成熟期，產出了優質雷司令。
04
2010 Mitchell Sevenhill Cabernet Sauvignon，Clare Valley
價值因子：4.89
平均評分：93
均價：25美元
蜜西爾酒莊《Mitchell Wines》在2003年《澳洲葡萄酒寶典》中獲得五顆星。
酒莊在克萊爾谷產區擁有4個葡萄園，分別是Sevenhill Vineyard、Alcatraz Vineyard、Auburn Vineyard 和 Growers Vineyard。
此次上榜的這款酒產自Sevenhill葡萄園。
這裡原先是果園，百年來一直種植水果，1949年蜜西爾酒莊創始人購買這裡的時候還是家庭農場，直到1982年才在此建立葡萄園。
10年前，酒莊將所有的耕作方式改回到了創始人最初建立葡萄園時的做法，不使用一切人工除草劑和殺蟲劑。
如今，一直在為可持續發展而努力。
05
2012 Mitchell Sevenhill Cabernet Sauvignon，Clare Valley
價值因子：4.6
平均評分：92
均價：27美元
這份榜單的評選將酒款的年份也參考在內，因此蜜西爾酒莊同個葡萄園的酒就憑借2010和2012年份上了榜。
與上一款2010年份的酒相比，這款平均評分低了一分，但均價卻貴了2兩美元，計算出的價值因子就相對更低，這也是位於另一款酒排名之後的原因。
06
2011 Cape Mentelle Shiraz，Margaret River
價值因子：3.83
平均評分：92
均價：32美元
曼達岬酒莊(Cape Mentelle)，是瑪格利特河元老級的酒莊，現為酩悅•軒尼詩集團所有，1983年時曾獲得華生紀念獎*(Jimmy Watson Memorial Award)。
註：華生紀念獎是澳大利亞葡萄酒行業最令人垂涎的獎項，以傳奇人物Jimmy Watson的名字命名，用以授予頂級的一年或者兩年酒齡的紅葡萄酒。
1970年，葡萄酒行業先驅David Hohnen和兩兄弟在此創立了葡萄園，最開始的時候，面積很小，隻有16公頃。
早年，David Hohnen在此試驗種植了設拉子、赤霞珠、仙粉黛、長相思和賽美蓉等品種，如今這些葡萄酒已成為酒莊的特色。
07
2013 Hardy’s HRB Shiraz，Clare Valley-Adelaide Hills
價值因子：3.83
平均評分：92
均價：32美元
夏迪酒莊《Hardy’s 》的創始人Thomas Hardy被認為是南澳葡萄酒之父，Hardy家族在澳洲葡萄酒業中也有著舉足輕重的地位。
1853年，Thomas Hardy在南澳洲創建了這座酒莊，迄今已有近160年的歷史。
過去的十年裡，夏迪酒莊有2800多個酒款獲得獎項。
發展至今，夏迪已經發展出涵蓋包括日常居家聚會的佐餐美酒，獲殊榮的高端精品佳釀，也有強化葡萄酒和起泡酒的全套產品線。
從早先的僅出口英國到如今覆蓋全球130多個國家,可以說正是Thomas Hardy的遠見、決心和熱情鑄就了夏迪這個葡萄酒品牌。
08
2016 Seppelt Drumborg Riesling，Henty
價值因子：3.58
平均評分：93
均價：36美元
沙普酒莊《Seppelt》的Drumborg Vineyard Riesling 2019獲得了2021《澳洲葡萄酒寶典》的最佳雷司令榮譽稱號。
沙普酒莊創立於1851年，創始人在巴羅薩山谷建立了Seppeltsfield酒廠，這是被澳大利亞業界認為是最古老的釀酒廠，也曾經是澳大利亞產量最大的酒廠。
酒莊Drumborg系列的葡萄酒均來自於位於維多利亞Henty地區的Drumborg葡萄園，這是澳大利亞的涼爽氣候地區之一，也是澳大利亞大陸最南端的葡萄園。
該葡萄園於1964年由Karl Seppelt種植，並受到來自南大洋的刺骨寒風影響，所生產的葡萄酒展示了產區和季節的特色：優雅、自然平衡富含礦物味。
09
2012 Seppelt Drumborg Riesling，Henty
價值因子：2.81
平均評分：93
均價：43美元
又是一款沙普酒莊Drumborg系列的酒。
該款酒與上一款上榜的2016年份的酒相比，平均評分一樣的情況下均價要更高些。
實際上，維多利亞州產區2012整個年份無論是對白葡萄酒而言，還是紅葡萄酒，年份都相對不錯，評分也不低。
而2016年份對於澳大利亞來說，歷經了極端氣候的考驗。
10
2015 Giant Steps Sexton Vineyard Pinot Noir
價值因子：2.27
平均評分：93
均價：56美元
天使之梯酒莊《Giant Steps》近日剛被爆出被美國酒業巨頭傑克遜家族酒業(Jackson Family Wines)收購。
天使之梯酒莊是連續5年的百大酒莊,莊主Phil Sexton是一個瘋狂的爵士迷。
50年代末，由於對爵士癡迷，他將Miles Davis發表的專輯名稱，作為酒莊名字的靈感之源，並對旗艦酒款酒冠以柯川的名字。