後疫情時代的全球在線葡萄酒搜索量。《圖+文》

受新冠肺炎疫情影響,在線葡萄酒銷售持續增長,但目測勢頭已盡。

根據Wine searcher最新數據顯示,7月底,搜索量明顯下滑。

雖然全球葡萄酒搜索量比去年同期增長了17%,烈酒增長了7%,但還是與新冠肺炎爆發初期的搜索量激增形成鮮明對比。

今年6月,與2019年同期相比,葡萄酒搜索量增長了45%,烈酒增長了57%,而4月葡萄酒搜索量比上一年增長了33%,烈酒增長了111%。

不難看出,盡管搜索量仍在上升,但上升速度正在趨於平穩。

搜索量增長率的下降與尼爾森《Nielsen》針對快消品行業更廣泛的銷售數據相吻合;在3月達到頂峰之後,銷售數字的變化幅度大部分都回到了2019年相應數字的10%之內。

回到我們的數據, 在7月的最後兩周,中國是最大的輸家——與去年相比,在線搜索量下降了一大截。

其中,葡萄酒下降了26%,烈酒下降了34%,啤酒下降了38%。

與此同時,作為世界上最大的葡萄酒市場,美國用戶對烈酒的搜索量超過了葡萄酒。

從廣義上講,葡萄酒在北美遭受的打擊最大,與2019年相比,搜索量僅增長了10%。

南美的葡萄酒搜索量增長了38%,非洲的葡萄酒搜索量卻增長了73%,盡管基數仍然很小。

在歐洲,大洋洲和亞洲,我們看到葡萄酒搜索量分別增長了19%,18%和14%。

在烈酒方面,我們看到了一些奇怪的現象。

非洲再次名列前茅,搜索量增長了32%,而北美則增長了21%。

大洋洲《增長6%》,南美《增長5%》和歐洲《增長4%》也很樂觀,但是亞洲卻讓我們大跌眼鏡——本來是一個非常強勁的烈酒市場,但與去年同期相比,烈酒的搜索量卻下降了17%。

再進一步觀察各個市場,阿根廷的葡萄酒搜索量增長了73%《其中起泡酒,甜型葡萄酒酒和桃紅葡萄酒分別增長了89%,139%和136%》,烈酒搜索量增長了38%《其中愛爾蘭威士忌增長了250%》,啤酒搜索量增長144%。

英國也出現了健康增長,其中葡萄酒搜索量增長了25%,烈酒搜索量增長了25%《波本威士忌增長了42%》,啤酒搜索量增長了47%。

在美國方面,這種增長則顯得參差不齊。

葡萄酒搜索量僅增長了9%,遠低於全球基準,其中紅葡萄酒增長了10%,是葡萄酒中唯一實現兩位數增長的類別。

烈酒的搜索量上漲了25%,達到了不錯的水平,波本威士忌則以42%的漲幅名列榜首。

但是,啤酒搜索量下降了12%。

當然,上述隻是搜索數據,僅做衡量興趣之用,不一定代表購買意圖,但是點擊率的高低可以作為潛在銷售的度量維度,是一個重要的參考線索。

總體而言,7月的最後兩周,全球葡萄酒的搜索點擊率僅增長了6%,而中國的跌幅再次達到了最大——比去年同期下降了53%,是到現在為止主要葡萄酒市場跌幅最大的國家。

烈酒的潛在銷售甚至更糟,下降了71%。

所有烈酒類別比上一年大幅下降。

啤酒的潛在銷售則下降了94%。

相比之下,美國的潛在銷售增長最為健康,總體上升了24%。

按照酒的類別來看,威士忌是大贏家。

印度威士忌的潛在銷售提高了120%,蘇格蘭威士忌上升了31%,波本威士忌上升了30%。

龍舌蘭酒和杜松子酒《分別上升了34%和31%》也保持了健康增長,而啤酒則增長了27%。

最後,讓我們來談談價格,因為定價數據中存在一些有趣的部分。

平均點擊價格《ACP》衡量的是用戶每次點擊每種產品的平均價格。

有趣的是,ACP在葡萄酒方面增長了7%,這意味著全球用戶希望花費在葡萄酒上的價錢在疫情期間還略有增長。

其中,ACP在起泡酒中增長了16%,甜型酒增長了22%。

但是ACP這個指標在烈酒方面則是另外一回事,雖然全球烈酒ACP僅上升1%,但是數據表明,越來越多的消費者願意選擇更為昂貴的烈酒,其中蘇格蘭威士忌上漲9%,波旁威士忌上漲12%,杜松子酒上漲14%,印度威士忌上漲44%。

奇怪的是愛爾蘭威士忌。

雖然全球搜索量增長了13%,但是ACP卻下降了20%。

這意味相較於去年,愛爾蘭威士忌的搜索量提高了,但是人們卻更青睞於更便宜的愛爾蘭威士忌。

這一點應該為愛爾蘭威士忌的從業者們提供一些思考的餘地。