煙臺一酒莊因偽造葡萄酒產地遭處罰
近日,山東省煙臺市牟平區市場監管局公開了煙臺艾斯卡特酒莊有限公司的行政處罰信息。
艾斯卡特酒莊因代加工葡萄酒時對標簽上的產地和生產日期造假,受到行政機關沒收非法財物並進行罰款的處罰。
《葡萄酒資訊網》
對假酒零容忍!
法國首款大麻葡萄酒誕生於波爾多
據Wine News報道,日前,某眾籌平臺發佈了一款含有大麻的葡萄酒品牌——Burdi W,該款酒來自波爾多,也是法國第一款大麻葡萄酒。
發佈後一天之內就達到了總計3500歐元的最高水平,首批500瓶售罄。
Burdi W由小維多《Petit Verdot》釀制,不添加亞硫酸鹽。
據悉,著名釀酒師顧問阿蘭·雷諾《Alain Raynaud》與米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)已品嘗了該系列的第一批葡萄酒。
大麻葡萄酒會是國外葡萄酒行業的下一個風口嗎?
研究稱第三方認證的有機葡萄酒口感更好
近日,加州大學洛杉磯分校安德森管理學院的環境經濟學家馬加裡·德爾馬斯和法國波爾多Kedge商學院的經濟學家奧利弗·格高德發佈一項研究稱,專家判斷有機葡萄酒的質量更高。
不過該項研究中的『有機葡萄酒』主要指的是經第三方認證的有機葡萄酒,而非自我標識為有機葡萄酒的酒。
你喜歡有機葡萄酒嗎?
意大利葡萄酒2020采摘報告出爐
近日,意大利農業部發佈了2020-2021年葡萄采收的官方數據。
該年度意大利共生產了49,066,003百升葡萄酒,其中白葡萄酒2860萬百升,紅葡萄酒2040萬百升。
但該報告並未將起泡酒與靜止酒進行區分。
此外,PDO產量為2120萬百升,普通酒的產量為1430萬升,而PGI葡萄酒則有1280萬百升。
迄今為止,生產力最高的地區是威尼托,其葡萄酒產量為1170萬百升。
疫情之下,意大利葡萄酒的豐收也是葡萄酒行業的一劑『強心劑』。
法國117歲老嫗暢飲香檳與紅酒慶祝新冠康復
據Food and Wine報道,近日法國一位117歲的修女在自己的生日宴會上喝了大量的香檳、紅酒與波特酒來慶祝。
據悉,這位修女上個月感染了新冠肺炎,但隻出現了輕微症狀,並已康復。
這位修女是歐洲已知在世最長壽的人,也可能是世界上第二長壽的人。
新冠康復加生日,真正的雙喜臨門,值得多來幾杯葡萄酒!