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葡萄酒學習永遠沒有止境,你是否對葡萄酒的學習無 從下手呢?
以下匯總了一些權威的國外葡萄酒官方網站,供廣大葡萄酒愛好者查閱葡萄酒信息及相關知識。
葡萄酒搜索網站《Wine-Searcher》
www.wine-searcher.com
Wine-Searcher是目前規模最大的葡萄酒信息搜索網站,1998年創建於倫敦,致力於為用戶提供酒款價格、評分以及供應商等基本信息。
截至2018年,該網站共計收錄全球范圍內的860餘萬款酒。
倫敦國際葡萄酒交易所《Liv-ex》
www.liv-ex.com
Liv-ex為全球范圍的葡萄酒進出口商、經銷商、零售商和葡萄酒基金會等提供了一個網上電子交易平臺。
Liv-ex指數被認為是精品葡萄酒市場最重要的指數標準。
Liv-ex每年都會收集全球專業人士與從業人員對新年份波爾多期酒的看法並匯總公佈。
《葡萄酒愛好者》《Wine Enthusiast,簡稱WE》
www.wineenthusiast.com
美國的《葡萄酒愛好者》雜志《Wine Enthusiast,簡稱WE》於1988年在紐約創刊,是涉及范圍最廣的專業葡萄酒電子刊物。
該雜志每年都會邀請專業品酒人士對葡萄酒進行評分,其品酒團由世界著名的葡萄酒評論家組成,涉及世界各個產區。
WE評分體系中隻有80-100分,不會出現50-80分。
《葡萄酒觀察家》《Wine Spectator,簡稱WS》
www.winespectator.com
美國專業葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》創始於1976年,在全球擁有十分廣泛的讀者群。
每年WS都要對約1.5萬款葡萄酒進行品評,為了保證品評的公正,雜志在自己專門的品評辦公室對葡萄酒進行品鑒。
除了評分,WS每年還出版『百大葡萄酒榜單』《Wine Spectator Top 100》,很受業界追捧。
《葡萄酒倡導家》《The Wine Advocate,簡稱WA》
www.robertparker.com
《葡萄酒倡導家》由著名酒評家羅伯特•帕克《Robert Parker》於1978年創辦,每年對上千款葡萄酒進行評分。
但WA所有評分並非出自羅伯特•帕克一人,而是來自其專業的評分團隊。
帕克所率領的團隊每人各司其職,負責特定產區的葡萄酒評分。
《醇鑒》《Decanter》
www.decanter.com
英國《醇鑒》雜志創刊於1975年,在葡萄酒界享有權威認可度,其主辦的醇鑒國際葡萄酒大獎賽《Decanter World Wine Awards》影響力不俗。
最初,《醇鑒》的評分體系其實以五星制和20分制為主,但隨著近年來百分制越來越流行,它也開始采用百分制。
勃艮第葡萄酒網《Burghound》
www.burghound.com
勃艮第葡萄酒網由美國著名酒評家艾倫•梅多斯《Allen Meadows》創辦於2000年。
如果說葡萄酒倡導家的創辦者羅伯特•帕克是權威的波爾多葡萄酒評論家,那麼艾倫•梅多斯則是極具影響力的勃艮第葡萄酒評論家。
在倫敦國際葡萄酒交易所的商品名錄中,勃艮第葡萄酒采用的即為Burghound的分數。
詹姆斯•薩克林《James Suckling,簡稱JS》
www.jamessuckling.com
詹姆斯•薩克林是一位被國際廣泛認可的葡萄酒評論家,在葡萄酒界極具影響力。
他曾是WS歐洲辦公室主編,於2010年建立了自己的個人葡萄酒網站,開始獨立為葡萄酒進行評分。
JS的評分主要針對意大利的葡萄酒,采用的也是國際流行的百分制。
傑西斯·羅賓遜《Jancis Robinson,簡稱JR》
www.jancisrobinson.com
傑西斯•羅賓遜可謂是葡萄酒界呼風喚雨的人物,於1984年獲得葡萄酒大師《Master of Wine,簡稱MW》的榮譽,被稱為葡萄酒王國『第一夫人』。
在她的手下,16分的葡萄酒品質為『優良』《Distinguished》,17分為『優秀』《Superior》,18分則是『上好的葡萄酒』《A Cut Above Superior》。
詹姆士•韓禮德《James Halliday》
www.winecompanion.com.au
詹姆士•韓禮德是澳大利亞最權威的葡萄酒評論家,同時也是知名葡萄酒專欄作家,他撰寫的葡萄酒著作已達50多部,其中尤以《澳大利亞葡萄酒指南》《Australian Wine Companion》最為著名。
詹姆士•韓禮德評分體系同羅伯特•帕克評分體系一樣,也使用100分制,共分為7個等級。
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