2021年Wine Searcher發佈了一份全球10款最受熱捧的意大利葡萄酒榜單，其中有8款來自托斯卡納！
托斯卡納產區有何特別之處？
為什麼能釀造出大家喜愛的意大利葡萄酒？
快和小編一起來看看吧~
產區優勢
每個優質葡萄酒產區都擁有自己獨特的風土，托斯卡納作為意大利知名的明星產區也不例外。
該產區沿著意大利中部的西海岸往南延伸，主要的氣候類型為地中海氣候，夏季炎熱幹燥，冬季溫和多雨。
沿海地帶受益於涼爽的海風，氣候較為溫和，而靠近內陸的多山地區則晝夜溫差更大，利於葡萄果實積累充足的糖分和芳香物質，並維持較高的酸度。
托斯卡納葡萄園的地表被兩種非常典型的土壤覆蓋，即阿爾貝利塞《Alberese》和加列斯托《Galestro》。
加列斯托是一種易碎的片巖土壤，同時還含有黏土成分。
而阿爾貝利塞屬於石灰巖土壤，比起加列斯托土更為貧瘠、多石，十分適宜葡萄生長。
葡萄品種
桑嬌維塞《Sangiovese》是托斯卡納的主要葡萄品種，也是意大利種植最廣的紅葡萄品種。
該品種萌芽較早，成熟較晚，生長周期較長，果皮薄，在多雨潮濕的氣候下極容易感染灰黴菌。
不過桑嬌維塞具有頑強的生命力及耐旱能力，可以適應不同的氣候條件，由其釀造的葡萄酒風格也十分多元。
典型的桑嬌維塞葡萄酒往往呈現出紅色水果《草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗等》、香料《甘草、肉桂》、泥土和草本植物風味，單寧高，酸度足，陳年潛力優秀。
甄選酒款
1
陽光貝拉3號
系列化爆款單品，單一意大利特色葡萄品種桑喬維賽釀造。
酒液呈紫紅色，散發出濃鬱的黑莓和漿果香氣，成熟度佳，單寧柔軟，酸度相對較低。
2
卡西亞·雲歌5號
超托
3
卡西亞·雲歌8號
橡木桶陳釀2年，酒莊為古典黑公雞委員會創始人之一。
深寶石紅酒液，果味馥鬱，略帶紫羅蘭芬芳，酒體中等，單寧強勁。
4
卡西亞·雲歌9號
酒莊傾心打造”超級托斯卡納”酒款，純手工采摘，橡木桶陳釀18個月。
深寶石紅色酒液，強烈的草莓和白胡椒味混合著桉樹和薄荷的氣息，酒體醇厚，單寧細膩。
5
卡西亞·雲歌10號
橡木桶陳釀24個月，典型基安蒂風格。
明亮的寶石紅酒液，濃鬱果香和紫羅蘭花香，回味帶有黑巧克力和紫羅蘭芬芳，酒體中等，單寧柔順。
6
卡西亞·雲歌13號
高顏值，配餐能手。
酒液呈淺粉色，充滿濃鬱的桃子和黑莓香氣，口感新鮮多汁。
榮譽展示
酒商介紹
廣州卡西亞葡萄酒有限公司隸屬香港興陽集團，坐落於繁華的國際大都市——廣州，主營意大利第六大葡萄酒生產商CASTELLANI《卡氏》家族VIA CASSIA《卡西亞·雲歌》、SUNBELLA《陽光貝拉》兩套核心品牌，酒款涵蓋意大利葡萄酒所有等級，能滿足各個消費群體的差異化需求。
作為葡萄酒進口商，卡西亞葡萄酒有限公司具有得天獨厚的優勢——葡萄酒進口價格的絕對優勢。
因為集團的第一大業務板塊——皮料業務在意大利皮料進口商中采購能力一直名列前茅，厚實的經濟實力和良好的信譽更是為集團贏得了口碑。
所以在葡萄酒的采購上，我們是酒莊直采，避免了中間商差價；具備了價格談判的實力；還享有優先取貨的權利。