聖麗塔酒莊介紹:
1880年,智利聖麗塔酒莊(Santa Rita)成立,創辦人多明戈·費爾南德斯·孔查 (Domingo Fernández Concha)將優良的法國葡萄品種引進到邁坡山谷得天獨厚的土壤中,還引進了配套的機械設備。
並聘請智利葡萄酒業界人士,研發並跨越了智利傳統的釀酒工藝,從而改變了智利葡萄酒的生產方式。
聖麗塔(Santa Rita)酒莊曾先後10次被「葡萄酒與烈酒」媒體評為『年度酒莊』,「the Drinks Business」媒體授予聖麗塔為『道德企業綠獎』 、「Drinks International」媒體11次授予其為『世界備受尊敬的品牌』等殊榮。
1980年,聖麗塔酒莊被克拉羅集團《Claro Group》收購,集團出產的佳釀銷往世界90多個地區,廣受消費者歡迎的背後是聖麗塔酒莊深厚的歷史傳承、文化底蘊和對於葡萄酒精益求精的執著。
HOLIDAY聖麗塔『英雄』系列之靈感來源:
據載在智利獨立戰爭期間,有愛國士兵曾到當時聖麗塔酒莊的酒窖避難。
在聖麗塔酒莊主人的庇護下休養生息,士兵們痊愈復出後英勇奮戰並取得了戰爭的勝利。
如今,這座古老酒窖仍位於聖麗塔莊園內。
該酒窖於1972年被智利宣佈為歷史遺跡。
酒莊為了紀念這段歷史,以HEROES (英雄)之名來命名這個系列的葡萄酒。
從此,『英雄』系列葡萄酒品牌應運而生。
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聖麗塔『英雄』系列之釀酒師介紹:
奧斯卡·薩拉斯 (Oscar Salas)於2012年加入聖麗塔酒莊。
奧斯卡釀造的酒款在不同的世界比賽中獲得了重要的贊譽。
他每年都會去旅行,以加深他對行業的了解,並從市場獲得反饋,結合釀酒工藝,能夠成長為智利享有盛譽的釀酒師。
奧斯卡釀造的葡萄酒能夠表達智利產區的風土特性。
他對葡萄酒釀造的熱情源於他對大自然和風土的熱愛,他試圖在每瓶葡萄酒中傳達這份熱情,煞費苦心地監督整個生產過程。
奧斯卡致力於釀造平衡而復雜的葡萄酒。
他小心翼翼地協調香氣的輪廓,結構,酸度和甜度,從而產生表達其風土和品種特征的葡萄酒。
奧斯卡了解葡萄品種在不同產區的表現方式各有千秋,這使他能夠釀造不同形式優雅的葡萄酒。
HOLIDAY聖麗塔『英雄』系列:該系列包含3個產品線,其中包含精選赤霞珠、精選佳美娜、精選霞多麗,特選珍藏赤霞珠、特選珍藏佳美娜,格蘭珍藏赤霞珠。
』英雄』系列
精選和特選系列來自於【中央產區】,格蘭珍藏來自於智利享有盛譽的【邁坡產區】,詮釋了智利多樣的風土和品種特性。
該系列產品均經過橡木桶陳釀,從簡單易飲、果香馥鬱的風格到醇厚復雜、單寧強勁,可供不同消費者的需求選擇。
『英雄』格蘭珍藏赤霞珠
值得一提的是在1994年,消失100多年的佳美娜葡萄品種在聖麗塔酒莊集團的葡萄園裡被重新發現,成為智利標志性的葡萄品種。
『英雄』精選佳美娜
HOLIDAY聖麗塔『英雄』系列之致敬英雄:聖麗塔酒莊在經歷140多年的葡萄酒生產的漫長歷程之後,將繼續致力於研發和品質管控,旨在為世界各地的消費者帶去智利的佳釀。
如今,聖麗塔酒莊也繼續激勵大家勇往直前,在自己的道路上開懷、奮鬥、勇敢前行。
讓我們和聖麗塔『英雄』系列一起致敬英雄!