端午節即將到來，作為節日最具代表性的食品——粽子，無論是甜粽子還是咸粽子，我們都能為您配上相宜的美酒，伴您度過美好假期。
從健康角度來說，糯米制成的粽子比較不容易消化，而紅葡萄酒中的單寧、白葡萄酒中較高的酸度以及山梨醇都能很好地促進消化，所以，用葡萄酒來搭配粽子是一個明智的選擇。
1，肉粽：此類粽子味道濃鬱且偏油，適合搭配酒體飽滿、結構宏大的幹型紅葡萄酒，如類人首的新品巖語系列的窖藏葡萄酒；
2. 甜粽
此類粽子適合搭配白葡萄酒或者輕盈一點的幹紅葡萄酒，比如類人首的L系列及一些輕盈品種幹紅，例如果香美樂等。
3. 八寶粽
八寶粽香甜嫩滑，但卻容易產生油膩感。
一些酸度較高且單寧較少的葡萄酒剛好可以緩解八寶粽油潤的膩感，同時也不會掩蓋粽子原有的香甜。
例如類人首的R3就非常合適。
4. 白粽、堿水粽
由於其味道不及咸味兒粽和甜味兒粽濃鬱，所以搭配的葡萄酒也不可太過強勢，所以沒有比類人首的鉆石黑比諾或者五星精選黑比諾更合適的了。
5. 川味辣粽
對於川味辣粽，可以與果香濃鬱幹紅、幹白葡萄酒搭配食用，類人首的L5以及R3，R2都是非常合適合適的。
