今天主要想說說葡萄酒對身體的益處真有傳說中的那麼強大嗎?
客觀來說,葡萄酒裡的成分是有對身體有益的成分的,但,如果要身體受益,其實是有很多前提條件的。
比如說大家都知道的,對量的控制,過量飲酒無疑是會對身體健康造成危害的,不管是什麼酒,包括那些養生酒。
還有就是個人的體質差異要考慮在內,等等。
《黃帝內經》中把嗜酒無度叫做『以酒為漿』,就是指把酒品當作飲料一樣的豪飲,來形容嗜酒過度。
如果嗜酒過度,不僅會損害脾胃和腎,也是導致人體早衰的重要原因。
飲酒過量,首先會傷害脾胃,導致脾胃虛弱,使氣血化生不足,身體虛弱,人體抗病能力低下,可引發多種疾病。
那麼問題來了,多少量才是合適的呢?
而實際上,這問題是沒有固定答案的,因為每個人的個體差異實在太大了。
當然,國際國內都有專家提出了每人每日的適合飲酒量以及相關建議作為參考:
安全飲用量通常以純酒精計算,男性每天不超過50克,一般女性的安全飲酒量是男性的50%,也就是說對於一瓶酒精含量為12%的750ml的葡萄酒來說,一天最佳的飲用量不得超過半瓶。
另一個說法也與之類似,拿酒精含量為10°—12°的葡萄酒來說,以200毫升為宜,最多不要超過300毫升。
女性減半。
再來看看有關葡萄酒中的成分對於人體健康的相關內容:
有資料顯示,美國專家曾對葡萄酒內的白藜蘆醇進行了分析,發現白藜蘆醇具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。
心臟病專家也證實,每天喝200毫升葡萄酒能降低血液粘稠度,使血栓不易形成,預防動脈硬化。
可問題就在這裡了,每個人的健康狀況差別之大,是無法按照這個標準來衡量適飲酒量的。
有很多人哪怕喝了一杯葡萄酒也會感到不舒服,那其中一種可能就是血液裡的甘油三酯本身偏低,喝葡萄酒會降低甘油三酯,所以,這類人就幾乎不適合經常喝葡萄酒。
以明姐對葡萄酒知識的了解,和做了大量相關資料查詢,加上自身的實際經驗,我認為,當飲食中肉類過多或者油性過大的時候,喝上少量葡萄酒,是對健康益處較大的。
葡萄酒的解油膩和幫助消化這個功能還是肯定的。
至於說睡前喝一小杯葡萄酒會有助睡眠的說法,我也基本認同,多數時候,對我還是奏效的,但也不是所有的葡萄酒都會有這個效果。
對我個人來說,度數較低和稍微帶點甜的冰酒,對促睡眠的效果比較明顯。
當然,最多一杯。
有的葡萄酒,酒精度高於12度的,我喝完反倒會睡不著了,但對一部分人反而有催眠功效。
所以,什麼事情都是不能一概而論的。
總體來說,葡萄酒助消化和助睡眠的功效,是比較能夠明顯的感覺到的,其他的,比如說讓人年輕和變美等等,其實就很難說了。
我以前寫過一篇關於喝葡萄酒與年輕美麗之間的關系的文章,裡面提到了有常年喝葡萄酒習慣的法國和意大利女人的身材和外貌《年輕的狀態》在世界上是數一數二的,很多人認為與喝葡萄酒有關。
當然不能完全否認這點,但是,如果進一步了解法國和意大利女性的生活與飲食習慣就不難發現,她們的美麗與好身材是源於多方面的因素。
包括每天喝酸奶的習慣,包括吃橄欖和用橄欖油的習慣、包括蔬果沙拉搭配肉類的習慣等等。
最主要的是,有心情喝葡萄酒的人,通常都是熱愛生活、註重健康、講究生活方式的群體。
她們的健康與美麗源於她們健康的生活方式和飲食習慣以及樂觀的生活態度,而絕不是因為喝了紅酒就會變年輕和變漂亮。
《圖片來源網絡》
其實,喝酒助興,對人心情的影響,比酒本身對身體的影響主要的多。
當人心情特別好、特別興奮的時候,身體會分泌對健康有益的物質,這是對健康有幫助的一面。
所以說,同樣一瓶酒,在助興時喝,還是在心情低落時喝,對身體的影響是截然相反的。
因此,如果喜歡喝酒,多喝開心酒,不要借酒消愁,『借酒消愁愁更愁』的說法是有科學根據的。
總的來說,喝喝紅酒,調調氣氛,是挺好的,喝酒其實就是喝個心情,不要把葡萄酒對健康的作用誇大了,更要對自己的身體狀況有所了解,適度飲用,讓喝酒變成一件享受和美好的事情~~