尼雅上新了！戰略大單品-五星東方已正式發佈，並由全球首位常駐中國葡萄酒大師趙鳳儀擔任『首席品鑒官』。
在3月1日發佈會的『雲』品鑒環節中，鳳儀老師這位『新晉直播』大咖，上線2分鐘就在直播平臺上瞬間吸粉2萬人上線，影響力可見一斑！
鳳儀老師妙語連珠、風趣優雅，讓人感覺隔著屏幕的都能聞到尼雅五星東方的香氣，不少人都在線大呼『想喝』。
同時通過她生動的講解，讓葡萄酒知識都變的吸引力十足。
『新疆為什麼能釀造好的葡萄酒？
首先空氣特別好啊。
我住在北京，到了新疆能自由地呼吸我感到非常的興奮！』『新疆的天氣因為足夠幹燥，保證了葡萄的品質和健康，同時新疆和阿根廷有不少相似點，比如高海拔帶來足夠強烈的陽光，讓葡萄的皮更厚，給紅葡萄酒帶來更深的色澤和更好的濃縮度』
同時鳳儀老師也提到了許多『冷門』小知識。
比如她提到什麼是『DIAM』軟木塞？
『它是來自法國的高科技酒塞，比普通的橡木塞價格更貴，碰到用這樣酒塞的酒我完全地放心，因為它能夠完全避免軟木塞缺陷，保護葡萄酒的品質』。
鳳儀老師還提到，不要迷信餐酒搭配的一些準則，『我自己美食美酒的搭配原則就是，用我喜歡喝的酒搭配我喜歡吃的菜』，如尼雅這款濃鬱飽滿的霞多麗幹白可以百搭美食，搭配牛肉也是沒問題的。
她還特別強調了對尼雅五星東方2017赤霞珠幹紅酒標的喜愛，富有文化內涵的設計極具中國特色。
同時這款幹紅充滿活力和平衡感的酒體也正是鳳儀老師所喜歡的，『杯中充滿了藍莓、黑醋栗、黑莓、桑葚的味道，非常不錯』。
除了以上這些
鳳儀老師還提到了哪些有趣的觀點呢？
下面就一起回顧鳳儀老師的『雲』品鑒講解，
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