那些綠色酒瓶色彩動人,除了美觀以外,人們為什麼要用綠色的酒瓶來裝葡萄酒呢?
最主要的原因是綠色酒瓶可以防止葡萄酒氧化。
我們知道,少量的氧氣可以讓瓶中的葡萄酒繼續發展,有利於葡萄酒的瓶內陳年。
然而,當進入瓶中的氧氣過多時,酒質迅速變得粗糙,口感不再美妙。
如果您的葡萄酒嘗起來和醋一樣,那麼這瓶葡萄酒很有可能就是過度氧化了。
如果您看到的酒瓶是透明無色的《大多是白葡萄酒》,就說明這瓶酒是即飲型的,不適合長期儲存和陳年。
有人認為,相對於綠色酒瓶,琥珀色酒瓶的防曬指數更高,因而一些人選擇了後者,但這並未改變綠色酒瓶獨攬大局的狀況。
此外,設計者們也喜歡將廢舊綠色酒瓶加工成各種精致的工藝品。
因此,很難想象人們放棄傳統的綠色酒瓶後會是什麼樣子。
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