來源丨酩悅
如何在酒局上
不丟臉，不尷尬？
參加酒局
Party如何優雅的喝酒
1.首先，你要學會倒酒順序
① 先起泡後靜止：意思是先喝起泡酒，再喝靜止的葡萄酒。
起泡酒酒體較輕，口感脆爽，適合先上桌調節口味與氣氛。
② 先幹型後甜型：先幹後甜才不會灼燒味蕾喲~
③ 先白後紅：白葡萄酒單寧含量少，酒體較輕，適合先上桌。
④先年輕後成熟：意思就是先上簡單的葡萄酒，後上復雜的酒。
成熟的葡萄酒結構和風味都要更加復雜些。
2. 正確的倒酒方式
倒酒方式主要有兩種：桌斟和捧斟。
① 桌斟是指酒杯放在餐桌上倒酒，瓶口應在杯口上方 2 厘米左右處為宜，瓶口不宜接觸杯口，以免發出聲響。
② 捧斟是指一手握瓶，一手將酒杯捧在手中倒酒。
如果是給自己倒酒，應注意一下持杯的姿勢，以下都是正確拿酒姿勢哦~
3.正確的倒酒份量
① 紅葡萄酒入杯為 1/3
② 白葡萄酒入杯為 2/3
③ 白蘭地酒入杯為 1/2 ④ 香擯倒入杯中時，應先倒近 1/3，待酒中泡沫消退後，再往杯中續倒至七分滿即可。
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