來源丨葡萄酒
平價酒便宜也不是偷工減料，今天就來看看平價葡萄酒的門道。
優質的高價葡萄酒在世界最昂貴的土地上種植葡萄，使用優質橡木桶，高薪聘請一流釀酒師以及采用嚴格的酒窖管理。
而反之，在不適合葡萄生長的土地上，使用廉價舊橡木桶和缺乏經驗的釀酒師這樣你大致會生產出一款劣質葡萄酒，而非平價葡萄酒。
之所以一款平價葡萄酒會便宜，大致有三個原因：年份，匯率，酒評家。
1
年份影響
年份對於一款葡萄酒來說可以說有著深遠的影響。
好年份葡萄酒和困難年份在價格上也是天差地別。
而當年份不給力的時候，各大酒莊也隻能退而求其次，守住高地做一些更加輕松方便易飲的葡萄酒。
令人印象深刻的2009年份經典波爾多葡萄酒賣出天價，當年氣候適宜，大部分波爾多酒莊都收獲到成熟度良好的優質葡萄。
而在此之前的2007年份則普遍缺乏成熟度，波爾多葡萄酒在價格上則隻有09年份的65%。
年份對於葡萄酒價格的影響是多少？
優秀的年份往往會讓葡萄酒獲得高評。
舊世界葡萄酒價格比起新世界更加容易受到年份的影響。
困難年份的價格一般比起優秀年份低10%~30%左右。
對於一個新手來說，困難年份或許意味著葡萄酒不再好喝。
而對於一個懂酒的小夥伴，困難年份意味著可以淘到更多高性價比的葡萄酒。
2
匯率影響
在影響葡萄酒價格的因素當中，匯率是非常重要的一環。
通常，高匯率往往對應高價格的葡萄酒。
你可以發現，大部分來自智利的葡萄酒和來自法國的葡萄酒基本在價格上都不是一個數量級的。
理由很簡單——匯率。
當你的人民幣一塊可以在智利當100塊使的時候你已經不會再感覺到昂貴了。
匯率對於葡萄酒價格的影響是多少？
由於匯率的不同，世界各國葡萄酒的價格也大相徑庭。
相比歐洲和美國這樣的高價葡萄酒，阿根廷，南非，智利這樣的新世界產酒國在定價上要更加親民。
當然親民的價格有的時候意味著出人意料的性價比。
匯率有時會使得葡萄酒的價差超過十倍。
3
酒評家影響
酒評家很多時候是比起釀酒師更加能決定葡萄酒價格的存在。
當你感覺到一款葡萄酒的價錢開了掛似的貴的時候，不如去網上查查看這款葡萄酒的評分，或許你就會明白個中道理。
當然，有的時候有的葡萄酒也會因為討不到酒評家的歡心故而賣不出高價。
酒評對於葡萄酒價格的影響是多少？
酒評家對於葡萄酒的價格可以說是有著殺傷性的決定力的。
作為葡萄酒品鑒的意見領袖，當酒評家盛贊一款酒的時候，這款葡萄註定會得到酒客的追捧。
至少，會有大部分酒客會懷著試一試的心態購買葡萄酒。
於是漲價也就因此而言之有理。
酒評家能夠為葡萄酒帶10%~20%的價格浮動，全權取決於葡萄酒本身的基礎定價。
當然，除了以上這些理由，關稅政策的優惠，產量導致的稀缺性，酒莊自身的推廣需求都可能使一款優質葡萄酒掛著便宜的定價來到你的面前。
用很劃算的價格買到一瓶好酒！各位酒客們，端起你的酒杯努力去發掘吧！