享用威士忌的時機與場合，必定會左右你對威士忌的渴望。
以下列舉一些假設情境，順便推薦你選擇威士忌的基本原則。
夜店狂歡買醉
絕對不要在這裡浪費蘇格蘭單一麥芽威士忌，推薦來杯所謂的「解渴威士忌」，比如肯塔基的波本威士忌或蘇格蘭調和式威士忌，加入冰塊一起享用。
在這個情境下，重要的是價格，而不是品牌。
因為你會將注意力集中在周遭的人事物，忽略了來自手中酒杯的芳香。
調配雞尾酒
請將錯誤觀念拋諸腦後，絕不要用低廉的威士忌來調酒。
原料不好，調出來的飲料當然也不會很好喝。
建議使用蘇格蘭或日本的調和式威士忌、美國的美格《Makers Mark》威士忌，或是美國的裸麥威士忌，預算拿捏在一瓶三十至四十歐元之間。
下班小酌消除疲勞
每個人都有鐘情的威士忌，然而隨著消費市場成長，選擇變多，見異思遷的機會大增。
尤其是當喜愛的威士忌價格飆漲或已成絕響，也隻能被迫見異思遷。
面對這個問題，有以下兩個解決辦法：
‧ 一瓶可以加冰塊的波本威士忌。
‧ 一瓶蘇格蘭無年分威士忌《NAS》：至少不會像年分威士忌一樣越來越少，甚至絕版。
與摯友分享
你可以選一支異國風情威士忌，例如坦尚尼亞、冰島、瑞典，保證讓他們感覺新奇，宛若一秒飛到地球另一端；你也可以從他們最愛的品牌中找一支限定版或限量版威士忌。
緬懷美好假期
你渴望航行遠遊，重覓當年陽光下那杯餐前酒的滋味。
那麼你是到哪裡度假呢？
如果是在法國，恭喜你，法國很多地區都有蒸餾廠《佈列塔尼、諾曼底、洛林、香檳區⋯⋯》。
若是運氣好，你是去威士忌大國旅遊《英國、美國、日本》，很容易就能重溫當年滋味。
若是到其他國家，挑幾支異國威士忌也是可以湊合湊合。
文章來源：一飲樂酒志