日前，《威士忌倡導家》(Whisky Advocate)公佈了2021年威士忌拍賣榜單。
據悉，該榜單是從全球20家領先拍賣行中，選取最高價的威士忌進行排名，其中不包含整桶拍賣和多瓶拍賣，中標落槌價也不包括買方溢價。
此外，在這個榜單中一半的威士忌都來自麥卡倫，其餘則有調和威士忌和單一麥芽蘇格蘭威士忌、美國黑麥、波本威士忌、愛爾蘭和日本威士忌。
以下按照排名先後順序，為大家梳理2021年世界20大拍賣行各自拍出的最貴威士忌。
01
排名1~6：
麥卡倫占2席、山崎熱度不減
第1：麥卡倫珍稀系列1926
拍賣時間：2021年2月22日
落錘價：1407291美元
這款麥卡倫威士忌是 2021 年唯一一款售價百萬美元的威士忌，並在The Perfect Collection 《由已故的美國私人收藏家Richard Gooding所創立，其藏品包括了3900多瓶蘇格蘭單一麥芽威士忌》拍賣中刷新紀錄。
中標價比 2020年拍賣的最貴單瓶高價31%，不過，之後它並沒有創造出新的世界紀錄。
第2：山崎55年
拍賣時間：2021年11月28日
落錘價：506953美元
山崎55年無論出現在哪裡，都保持著較高的熱度。
它是酒齡最高的日本威士忌，於1960年代蒸餾，由三得利公司於2020年6月推出，以抽簽方式發售予日本本地居民，限量生產僅100瓶。
在2020年的香港邦瀚斯『稀有葡萄酒及威士忌』拍賣會上以6200000港元高價成交，刷新單瓶日本威士忌世界拍賣紀錄。
第3：波摩Onyx50年1970
拍賣時間：2021年12月3日
落錘價：423401美元
這款造型獨特的波摩來自著名的1號酒窖，被盛裝在手工吹制的黑色玻璃瓶中，而其設計靈感來源於酒廠所處的海岸。
其以微弱優勢擊敗山崎55年，創下蘇富比2021年最高單瓶成交價的紀錄。
第4：雲頂50年1919
拍賣時間：2021年12月3日
落錘價：194500美元
這款1919年蒸餾，以37.8%酒精度裝瓶的雲頂威士忌穩居榜單前五名。
第5：麥卡倫萊麗50年
拍賣時間：2021年5月21日
落錘價：122358美元
從 2005 年起，麥卡倫與法國知名水晶品牌萊儷《Lalique》合作，每 2 年推出一款萊儷系列限量版酒款。
麥卡倫萊儷 50 年單麥是萊儷系列的第 1 款酒，於 2005年面世，全球限量發行 470 瓶。
這款單一麥芽威士忌在雪利酒桶中經過數十年的熟成，風味濃鬱濃鬱，與20世紀早期至中期的許多老麥卡倫威士忌一樣，餘味仍帶有泥煤煙味。
第6：老英格爾德
拍賣時間：2021年6月30日
落錘價：110000美元
在拍賣前的宣傳中，斯金納拍賣行表示這可能是現存最古老的威士忌，在拍賣當天，拍賣價格飆升至其估值的3倍。
02
排名7~13：
麥卡倫紅系列78年熱度逐年增高
排名在第7、第8、第9、第10、第11、第12、第13的威士忌，都來自於麥卡倫，分別為麥卡倫萊麗62年《拍賣時間：2021年12月2日；落錘價：93669美元》、麥卡倫紅系列78年《拍賣時間：2021年2月22日；落錘價：89011美元》、麥卡倫紅系列78年《拍賣時間：2021年11月9日；落錘價：86714美元》、麥卡倫72年萊儷水晶瓶《拍賣時間：2021年8月16日；落錘價：81715美元》、麥卡倫72年萊儷水晶瓶《拍賣時間：2021年4月4日；落錘價：80217美元》、 麥卡倫紅系列78年《拍賣時間：2021年2月17日；落錘價：75869美元》、麥卡倫周年紀念系列50年《拍賣時間：2021年3月26日；落錘價：70000美元》。
03
排名14~20：
美國黑麥、波本威士忌、
愛爾蘭和日本威士忌榜上有名
第14：老瑞普范溫克爾23年波本威士忌
拍賣時間：2021年12月21日
落錘價：44000美元
由普雷斯頓·范·溫克爾《Preston Van Winkle》捐贈拍賣以幫助12月受龍卷風襲擊的受害者，酒款為2009年發行的老瑞普范溫克爾23年波本威士忌格蘭凱恩水晶版，限量1200瓶。
第15：麥卡倫50年千禧版
拍賣時間：2021年8月23日
落錘價：37367美元
此款酒液是從1949年1月14日裝滿的三個木桶中提取，旨在慶祝千禧年而發行，裝瓶數僅900瓶，所以它在這份榜單中仍然是有力競爭者。
第16：米德爾頓珍罕系列1988
拍賣時間：2021年3月21日
落錘價：36286美元
米德爾頓珍罕系列的某些年份產量較少，例如2009年和2020年，因此拍賣價格要高得多，但1988年是其中最稀有的。
第17：高登麥克菲爾私人珍藏系列
格蘭利威1943年份70年單一麥芽威士忌
拍賣時間：2021年10月22日
落錘價：35752美元
由掌管高登麥克菲爾的Urquhart家族掌門人親自挑選。
其原酒蒸餾於1943年，裝瓶於2013年，酒精度49.1%。
第18：輕井澤紅扇藝妓34年《桶號3668》
拍賣時間：2021年10月24日
落錘價：33019美元
在消失的日本蒸餾所中，輕井澤是人氣最高的，也是賣得最貴的。
由於庫存酒桶所剩不多，現存的輕井澤威士忌數量也變得極為稀少，其價格也因此持續上漲，在近年拍賣會上的成交價更屢創新高。
輕井澤藝妓系列威士忌，是把不同的日本藝妓肖像印在酒標上，因為酒標有特色，就被人們統稱為藝妓系列。
第19：詹姆斯·麥克阿瑟12年《波特·艾倫蒸餾》
拍賣時間：2021年5月3日
落錘價：25469美元
這種由獨立裝瓶商裝瓶的低年份波特艾倫非常罕見。
第20：酩帝詩25年純黑麥威士忌
拍賣時間：2021年12月19日
落錘價：21000美元
總部位於美國芝加哥的獨角獸拍賣行《Unicorn Auctions》於2021年成功推出一瓶2011年裝瓶的酩帝詩25年純黑麥威士忌。