市場上有各種各樣的烈酒，為某個場合選擇合適的烈酒會很麻煩。
幹邑白蘭地和威士忌是最受歡迎的，但是它們到底有什麼不同呢？
看來他們倆的酒精含量都在40 %到60 %之間，對吧？
這可能是真的，但是你應該注意到其他一些顯著的差異。
幹邑白蘭地
幹邑產於幹邑葡萄酒產區(是的，它的名字來自這裡)，是釀酒界最著名的白蘭地(一種通過蒸餾葡萄酒生產的酒)品種之一。
這是因為白蘭地必須有一定的法律要求，才能以幹邑名稱命名。
此外，幹邑地區隻有六個授權區生產這種白蘭地，即邦博伊斯、芬博伊斯、小香檳、大香檳、博德裡斯和普通博伊斯。
除了這些授權區域，幹邑也必須由90 %的某種類型的葡萄制成，即Ugni blanc，Folle blanche 和 Colombard。
但這並不是全部，另外10 %應該是某種類型的葡萄，它們是Folignan，Jurancon blanc，Meslier St-Francois，Select，Montils 和 Semillon。
最後，幹邑白蘭地的酒精含量應該達到40 %。
幹邑白蘭地最早發現於16世紀，令人著迷的是，完全是偶然發現的。
那是在荷蘭殖民者在法國地區購買木材、鹽和葡萄酒的時候，發現很難保存葡萄酒。
這導致葡萄酒被重新蒸餾成eau – de – vie (通過發酵和雙重蒸餾生產的白蘭地)，最終人們意識到它使葡萄酒變得更精細、更優雅，或者換句話說，更好。
威士忌
原產於蘇格蘭的第一批威士忌，據說是1494年在國庫名冊的一個條目中首次提到的(稅收和其他政府收入的管理和征收)。
這是一種蒸餾酒精飲料，不同於幹邑，它通常由發酵谷物制成。
為了生產不同的品種，使用了許多谷物，包括玉米、大麥、小麥和黑麥。
威士忌通常放在木桶(一個中空的圓柱形容器)中陳釀，在世界范圍內受到嚴格的監管。
據說威士忌的酒精含量在40 % – 70 %之間，但通常在40 %、43 %和46 %之間。
幹邑和威士忌區別
幹邑白蘭地和威士忌有什麼區別？
除了酒精含量略有不同，這兩種之間也有不同之處。
幹邑是由發酵的葡萄制成的；另一方面，威士忌是由發酵谷物制成的。
雖然對一些人來說這似乎不重要，但對其他人來說，尤其是過敏的人，這些就很重要了。
另一個不同是它們的蒸餾。
威士忌蒸餾一次，幹邑白蘭地蒸餾兩次。
就年齡而言，幹邑白蘭地的最低年齡為2歲，可能達到20年或更多。
另一方面，威士忌的最低年齡至少為3年，可能達到15年或更長時間。
最後，雖然威士忌可以在國際上生產，但幹邑隻能在法國一個叫幹邑的城鎮生產。