為了預防牙疼,晚上我總會喝點蘇格蘭威士忌;我從沒牙疼過,也不希望自己有這種體驗,所以我要一直喝威士忌預防。
美國著名作家馬克•吐溫《Mark Twain》如是說!我們姑且把這當做是這位幽默大師想喝威士忌的借口,就不去討論威士忌究竟有沒有預防牙疼的功效了。
我們更關心的是,長期適量喝點威士忌究竟有哪些好處呢?
01.威士忌是長壽老人的秘密武器
近,一位 110 歲的英國老奶奶格雷絲•瓊斯《Grace Jones》在其生日後上透露,威士忌正是她長壽的秘密。
她表示自 50 歲起,她都會在睡前喝點威士忌,60 歲時她依然覺得精力充沛。
如今已經堅持了 60 年,但她從沒想過要放棄這一習慣。
而且她的醫生也建議她要堅持喝威士忌,並說這對她的心臟有益。
在英國還有一對長壽夫婦,兩人加起來已經 200 多歲了,妻子菲莉絲表示每晚睡前都要喝一小杯威士忌,目的是幫助睡眠。
去年,英國也有報道稱,長壽老人納紮爾•辛格《Nazar Singh》在自己的 111 歲生日聚會上透露非常愛喝威士忌。
類似的報道還有很多,總之已經不止一兩個人宣稱威士忌有幫助長壽的功效了。
這些長壽老人之所以大多來自英國,也和英國人一向喜歡喝威士忌有著密不可分的關系,尤其是蘇格蘭威士忌還有著『英國國酒』的美譽。
而且,威士忌還被英國人稱為『生命之水』,這的確是讓生命不息的生命之水。
02.預防癌症
2005 年,吉姆•史旺博士《Dr. Jim Swan》在英國格拉斯哥《Glasgow》舉辦的歐洲醫學實驗室會議上表示:『研究顯示,喝單麥威士忌對人體健康更有益。
為什麼這麼說呢?
因為單麥威士忌中含有更多的鞣花酸』很多人都知道,鞣花酸對化學物質誘導癌變和其它多種癌變都有明顯的抑制作用,如肝癌、肺癌、食管癌、結腸癌和皮膚腫瘤等。
03.預防和治療感冒
有誰告訴過你一杯熱威士忌可以有效地治療感冒和咳嗽嗎?
挑一款上好的威士忌,然後加入一點熱水,1 匙蜂蜜和一點檸檬汁,然後趁熱喝下去。
這樣對那些咳嗽《喉嚨發癢》的人尤其適用,因為適量喝點威士忌還可以起到止咳糖漿般的作用。
04.降低中風風險
老年人因腦血栓引起的中風最為常見,而長期適量飲用威士忌可以幫助降低缺血性中風的風險。
據調查,那些經常適量喝點威士忌的人中風的風險要降低 50%。
這是因為適量喝點威士忌有助於放松動脈壁,確保血液可以暢通無阻的流動。
而且研究表明,相比滴酒不沾的人,一天一杯威士忌可以更加顯著地起到預防中風的作用。
05.預防癡呆
每周喝 1-6 杯威士忌,可以有效降低患上老年癡呆的風險。
在 2003 年進行的一項研究中發現,喝威士忌可以降低患阿爾茲海默病和癡呆症的風險,改善認知功能。
如果你擔心大腦功能在晚年退化的話,不妨從現在開始適量喝點威士忌吧!
06.保護心臟
在 1998 年進行的一項科學研究中發現,適量喝點威士忌可以減少人體患心臟病的風險,同時提高人體抵抗疾病的能力。
因為威士忌可以降低內部血凝塊風險,保護心臟動脈不被堵塞,並減少動脈硬化和血栓的形成;同時也可以提高有益膽固醇的含量,並降低動脈中的脂肪含量。
低密度脂蛋白的氧化是造成心臟病的主要原因,而這些抗氧化物質正好可以防止其氧化。
07.減輕壓力和焦慮
隨著生活節奏的加快,人的壓力也越來越大。
然而,並非每個人都懂得如何有效地派遣壓力。
其實適當喝點威士忌可以快速安撫緊張的神經,幫助趕走焦慮並放松身體,同時還可以促進血液循環,給內臟器官提供多氧的新鮮血液。
08.幫助控制體重
威士忌幾乎不含任何脂肪,熱量也非常低,1 shot 威士忌的熱量僅為 0.04 卡路裡,因而可以有效幫助控制體重。
更重要的是,威士忌還可以幫助消化,同時可以降低因消化不良而造成的風險。
例如在西方,人們就喜歡在飯後來杯威士忌。
而且,飯後喝威士忌還能降低食欲,因而可以有效防止暴飲暴食。
09.增強記憶力
正如前文所述,威士忌可以保護大腦健康,在促進血液循環的同時也可以提高人的記憶力,使大腦活動效率更高。
即使是在晚年,適量喝點威士忌也可以讓大腦更清晰,並讓腦部神經保持正常運作。
10.可以暖身
威士忌是一種高度酒精飲料,不少人都喜歡在冷天喝點威士忌來暖身。
而且威士忌本身具有耐寒的特點,即使在零下 30℃,它依舊可以保持液態。
因而有些南極探險家在出發前,都會提前備上威士忌。
當然,以上所有的功效或基於科學研究,或來源於生活經驗,總之適量喝點威士忌對人體的好處不容估量。
不過仍需強調的是,威士忌雖好,但也不能貪杯哦!