我總認為威士忌是沒有鄙視鏈的，因為藍裕文化酒莊設計院所在的酒群基本都說威士忌是各種價位、各種愛好的人都能找到自己喜歡的產品，可沒想到威士忌竟然也有鄙視鏈，我真是太天真了。
在中國威士忌圈鄙視中，最底層的一環便是認為：日威比蘇威『高貴』。
換言之，這層的人基本都認為日威比蘇威『高貴』，而蘇威高於其他。
眾所周知，蘇格蘭威士忌具有色澤棕黃帶紅，氣味焦香、口感甘冽醇厚、圓潤綿柔的特點。
在酒友眼中，蘇格蘭威士忌作為世界上最好的威士忌酒，不管怎麼排名，理應居於首位。
然而，在中國威士忌圈鄙視鏈中，日本威士忌＞蘇格蘭威士忌＞其他國家威士忌。
有趣的是，日本威士忌排名之所以會比蘇格蘭威士忌高，是因為當前日本威士忌在國際市場炙手可熱。
一方面餘市、白州、山崎等日本威士忌，頻頻在ISC國際烈酒挑戰賽等知名賽事拿下榮譽，在國際市場的知名度越來越高。
另一方面，在於日威廣告營銷拿捏得當。
隨著《金剛狼2》、《迷失東京》、《三十而立》等帶有日本威士忌酒廣告影視劇的爆紅，日本威士忌的風頭逐漸蓋過了蘇格蘭威士忌。
甚至有段時間，山崎12年成為了都市年輕男女熱捧的對象。
除了在影視劇中打廣告之外，日威廠商追求的『稀缺性』，頭部日威品牌有意保持高端定位頻頻『停售《停售不等於停產》』，也讓日本威士忌異軍突起。
如果說蘇威的地位來自於歷史底蘊，日威的大熱則主要歸功於稀缺性。
日威廠商這一操作，似乎有點饑餓營銷的味道了。
在這股廣告營銷帶來的東風之下，日威酒價『迎風』上漲。
就連普通的日本威士忌，也從5年前幾十美元的平價，上漲到幾百美元，甚至幾千美元，一度被批評為『泡沫』。
不過，從幾大舉動不難看出，日為廠商的確『拿捏』住了消費群體的high點，將日本威士忌的格調拉至非常之高，無形中都滿足部分人的虛榮感。
因此，受到各大電影高端場景營造等影響的人，基本都認為日威比蘇威『高貴』。
而這恰好是資深威士忌愛好者共同鄙視的觀點。
在不少資深威士忌愛好者眼中，日威風味隻是做到標準線，論風味的復雜度和深度應該比蘇威的圈子優秀。
同時威士忌得好不能一概而論，而是要通過產地、風味、年份、品種等一一劃分。
因此就出現其他層級的鄙視鏈。
例如，產區的飲者瞧不上隻報國家名的飲者；喝麥卡倫《Macallan》等大牌威士忌的看不上喝其他酒廠威士忌的；將單一麥芽威士忌捧上威士忌金字塔尖的人，則是鄙視追捧調和威士忌的人；喜歡麥芽威士忌的人，堅決不喝谷物威士忌……
誠實地說，不管在任何領域，都會因各種原因形成一條或明或暗的鄙視鏈。
不過，帶著偏見去探索真相，的確是一件讓人遺憾的事。
價格和廠商不是決定一款酒好與不好的理由，味道、香氣等才是最佳評價標準。
一個真正的烈酒老饕不會片面地認為單一比調和牛，也不會覺得日威比蘇威『高貴』。
每個人的味覺口感都不同，各有各的喜好和中意的威士忌類型和品牌。
只要你喜歡，幾千塊錢的 藍牌、白州、山崎喝得開心，幾百塊錢的本利亞克、JB、百齡壇也能喝出快樂，足矣。
威士忌品牌排行前十
1、尊尼獲加《JOHNNIE WALKER》威士忌
2、芝華士《Chivas Regal》威士忌
3、百齡壇《Ballantine`s》威士忌
4、傑克丹尼《Jack Daniels》威士忌
5、格蘭威特《ThE GLENLIVET》威士忌
6、格蘭菲迪《GLENFIDDICH》威士忌
7、三得利《Suntory》威士忌
8、麥卡倫《MACALLAN》威士忌
9、山崎《Yamazaki》威士忌
10、金賓《Jim Beam》威士忌
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