不知從何時起,日本威士忌火起來了,特別是日威三劍客:響《響》、山崎和白州。
其中山崎更是威士忌圈的『當紅炸子雞』。
山崎的王牌流通產品『山崎12年單一麥芽威士忌』市場零售價基本在2000元以上,甚至有些還接近3000元大關。
基本碾壓除了茅臺之外的中國一線白酒售價。
蘇格蘭產的12年單一麥芽威士忌售價一般在300元左右。
比如:最具代表的格蘭菲迪12年《Glenfiddich》。
就算是:麥卡倫12年《Macallan》、百富12年《The Balvenie》等等更為精彩的單一麥芽品牌零售價也在500-800元的價格區間。
單一麥芽12年,可以說是單一麥芽中有年份款的比較入門的級別,突破千元價格段的隻有少數,比如雲頂《SpringBank》這類極品酒廠的了。
日本威士忌『三劍客』的12年單一麥芽都在千元級別了,特別是『山崎12年』,行貨價格甚至快要突破3000元大關,直接和茅臺相提並論了。
在很多商務酒局上,茅臺和山崎成了『唯二』的選擇了。
是什麼給了山崎這麼大的勇氣
山崎威士忌是三得利控股旗下的山崎蒸餾廠生產的,位於大阪市三島郡本町山崎縣。
山崎酒廠是日本第一家麥芽威士忌酒廠,建立於1923年,並於1924年開業。
1984年,山崎蒸餾廠建廠60周年,第一瓶單一麥芽威士忌『山崎12年』誕生。
2003年,『山崎12年單一麥芽威士忌』獲得了國際烈酒挑戰賽《International Spirits Challenge》的金獎,這也是第一個獲得此項殊榮的日本威士忌。
也讓日本威士忌從此走上國際舞臺。
目前這款威士忌已經多次榮獲國際烈酒挑戰賽《ISC》金獎。
『山崎12年單一麥芽威士忌』是山崎酒廠的旗艦產品,使用了再填(Refill)波本桶,雪莉桶和水楢桶熟成的原酒調配而成。
具有日本威士忌特有的風味,而且幾乎沒有泥煤味,完全有別於蘇格蘭威士忌。
更符合東方味蕾,所以在國內幾乎成了高端威士忌圈不二的選擇。
這麼高的價格是智商稅嗎?
隨著日本威士忌在國際上各種拿獎,『山崎12年』的價格也水漲船高,從當初的幾百元到如今的接近3000元的檔次。
那麼這個酒真的就這麼香嗎?
真的香!但2500左右的零售價真的就不香了。
因為這款酒並不是非常高級的威士忌,但因為它作為『日威』的獨特性,比同檔次的蘇格蘭單一麥芽高一些是無可厚非的。
我們還是來看看這款『山崎12年單一麥芽威士忌』在其它國家或地區的零售價吧。
在美國專業的酒類零售網站的價格是192.49美元《換算RMB約等於:1328元》。
這個價格比較實在。
然而,這個價格在國內隻能買半瓶了。
我們再看我們『灣灣』地區的某酒行的報價吧。
8500新臺幣,相當於RMB1900元。
當然這是商行的網站報價,到店還是有優惠的。
預計在灣灣的實際售價約為:1600-1800RMB的樣子,也過得去吧。
灣灣地區有自己的金車公司的噶瑪蘭(Kavalan)威士忌,也是威士忌界的一匹黑馬,而且灣灣地區的酒友比較理性,畢竟蘇格蘭還有那麼多精彩可以發現。
因此山崎和其他日本威士忌並沒有顯得特別緊俏。
所以,這個山崎12年正常價位應該在1500RMB上下比較合理。
如果超過2000RMB,每一分錢都是智商稅。
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