威士忌(Whisky、Whiskey)，是一種以大麥、小麥等谷物為原料，經發酵、蒸餾和陳釀後得到的蒸餾酒。
英國人稱之為”生命之水”。
下面盤點2014年統計的十大最具有影響力的威士忌品牌。
Chivas芝華士
品牌創立時間：1801年
品牌發源地：英國
創始人：詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟
男人們總結為：蘇格蘭有世界上最好的威士忌——芝華士。
1801年成立於蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界最早生產調和威士忌並將其推向市場的威士忌生產商，同時也是威士忌三重調和的創造者。
芝華士兄弟公司釀制陳年蘇格蘭威士忌已有150多年的歷史。
延續這一傳統的基本原則是釀制多種陳年威士忌，調和成最優質、最精妙的蘇格蘭威士忌。
芝華士的生產尤其重視醇化過程，延長醇化期，從而釀造出具有柔滑、精妙口感特征的優質蘇格蘭威士忌。
作為調和型蘇格蘭威士忌代表的芝華士12年，其所含的醇化年份最短的威士忌也有12年。
作為一款易於飲用的調和型威士忌，無論是『純飲』還是與其它飲料調配飲用，芝華士都體現出其完美和諧的特性。
對於那些追求豐富生活的人們，芝華士已成為他們歡聚分享、舉杯共飲時不可缺少的一個部分。
JohnnieWalker尊尼獲加
品牌創立時間：1820年
品牌發源地：英國
1820年，年僅15歲的約翰·獲加(John Walker)開始嘗試將調配和混合茶葉的經驗運用到威士忌的調配之中，充滿蘇格蘭魅力的「尊尼獲加」威士忌就從基爾馬諾克鎮(Kilmarnock)開始它經典不凡的傳奇。
約翰·獲加之子亞歷山大接掌家族企業後，調制出一種香味醇厚，口感豐富的調配威士忌「老高地威士忌」(Old Highland Whisky)，這就是尊尼獲加「黑牌」威士忌的前身。
尊尼獲加第三代傳人亞歷山大·獲加於1870年設計出了別樹一幟的傾斜商標和方形酒瓶，沿用至今。
對於尊尼獲加而言，色彩濃烈的個性標簽就是其夢想的階梯，紅、黑、綠、金、藍共同構成了尊尼獲加五彩斑斕的夢想階梯。
JACKDANIELS傑克丹尼
品牌創立時間：1866年
品牌發源地：美國
JACKDANIELS傑克丹尼，誕生於1866年美國，美國歷史上有記載以來最古老的釀酒廠。
傑克丹尼來自田納西州的威士忌由傑克丹尼酒廠蒸餾及灌裝，秉承自創人傑克丹尼先生的釀酒傳統及承諾，相傳至今已七代，經典酒質，屢獲殊榮。
傑克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡，是美國最古老的註冊酒廠。
挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。
采用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥鬱芬芳。
Ballantine’s百齡壇
品牌創立時間：1827年
品牌發源地：英國
百齡壇始創於1827年的著名蘇格蘭威士忌品牌百齡壇，由喬治•百齡壇 (George Ballantine) 先生在蘇格蘭首府愛丁堡釀造出的第一瓶佳釀揭開了該品牌輝煌榮耀的歷史傳奇。
時至今日，這一傳統蘇格蘭調和型威士忌的卓越代表以其世代延續180年不變的釀造傳統和超凡口感享譽全球。
1827年，默默無聞的開始，喬治·百齡壇《George Ballantine》在19歲時開了第一家商店，釀造出第一瓶威士忌《Ballantine’s》。
它帶有濃鬱的蘇格蘭威士忌風味，很快成為最富盛名的蘇格蘭威士忌品牌。
百齡壇(Ballantine) 在每瓶白齡壇的瓶底，都印有一行拉丁文字『Amicus Humani Generis』即『全人類的朋友』。
RoyalSalute皇家禮炮
品牌創立時間：1953年
品牌發源地：英國
RoyalSalute皇家禮炮，由芝華士兄弟酒廠推出1953年，芝華士兄弟公司《Chivas Brothers》為向英國伊莉沙伯皇後加冕典禮致意，特別釀制『皇家禮炮』。
『皇家禮炮』的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。
這珍貴的二十一年陳釀威士忌，分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內，更顯雍容華貴。
在此後的1953年，為了慶祝英國伊麗莎白女王登基，『芝華士兄弟』酒廠又推出了一款名為『皇家禮炮21年』《RoyalSalute21yearsold》的頂級調和威士忌，而且從名稱到包裝始終環環緊扣皇家的慶祝主題。
其名稱源於每年英國女王或王子生日時，英國皇家海軍艦隊對空鳴響21聲禮炮來表達的最高敬意。
每一個酒瓶都鑄有皇室徽章標簽，上面印有女王題詞的縮寫。
Macallan麥卡倫
品牌創立時間：1824年
品牌發源地：英國
Macallan麥卡倫出品於麥卡倫酒廠，是蘇格蘭高地斯配塞地區最早獲得許可的釀酒廠之一，其產品釀造歷史已經超過300年。
麥卡倫《macallan》酒廠坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自從十八世紀末開始釀制威士忌酒，當時住在小山丘上的一為農夫用自己種植的大麥釀制威士忌。
麥卡倫此種單一麥牙威士忌於一九八零年在英國上市。
麥卡倫也和其他的單一麥酒的同業先進一般，嚴格控制公司以外的裝瓶數目。
麥卡倫單一酒品上市後取得成功，該企業前任董事長Allan Schiach居功至偉，他成為麥卡倫企業家族中的新代表者。
麥卡倫一再地在國際酒品大賽中奪標，因而贏得『純麥威士忌酒中的勞斯萊斯』的美譽。
從該公司與眾不同的小型蒸餾器，遺跡用雪莉酒桶的陳年過程的種種原則堅持，麥卡倫刻意保留傳統釀造方法，為成為散發雪莉酒香的威士忌代表之作。
Dewar’s帝王
品牌創立時間：1846年
品牌發源地：英國
創始人：約翰德華 (John Dewar)
Dewar’s帝王威士忌品牌由約翰德華 (John Dewar) 於1846年在蘇格蘭伯斯成立。
Dewar’s帝王威士忌使用優質大麥、酵母和純凈的Pitilie Burn泉水釀造，並在蘇格蘭橡木桶中成熟及裝瓶；直到現在，酒廠仍堅持采用創建者認為最傳統的釀酒方式，就非常重要的蒸餾器而言，當需要替換的時候，新蒸餾器的形狀、大小都必須維持跟原來的一模一樣。
JimBeam占邊
品牌創立時間：1795年
品牌發源地：美國
JimBeam占邊，威士忌十大品牌，始於1795年美國，釀制出轟動世界的烈性酒品牌，於2014年被日本三得利公司收購。
占邊三得利人是百年品牌的傳承者。
自1795年一個名叫Jacob Beam的農民和糧食加工業者生產出第一桶威士忌後，便成就了『占邊(Jim Beam)威士忌』的美名。
現在，『占邊』已成為波本威士忌的旗艦品牌，由第七代占邊釀酒大師弗萊德•諾埃(Fred Noe)親自監督釀造。
作為世界第三大高檔烈性酒公司，Beam Suntory(占邊三得利)以『釀制出轟動世界的烈性酒品牌(Crafting the Spirits Brands that Stir the World)』為己任，讓人們能夠以酒會友，增進彼此間的感情。
為了適應英國餐飲市場對不同風格的美國威士忌的需求，占邊集團推出了黑麥系列威士忌，大受歡迎。
占邊波本威士忌之所以廣受歡迎，除了厚醇的風味，多樣性的飲用方法也是主因，它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水，蘇打水，橘子水或可樂，每一種飲法各有風味。
現今它已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。
Glenlive格蘭威特
品牌創立時間：1824年
品牌發源地：英國
Glenlive格蘭威特，始於1824年，保樂力加旗下，全球單一麥芽威士忌領先品牌，國際知名蘇格蘭麥芽威士忌品牌。
格蘭威特蘇格蘭麥芽威士忌是單一麥芽威士忌。
格蘭威特18年陳釀單一麥芽蘇格蘭威士忌是歲月與優雅的傑出典范，優雅、馥鬱、橡木香及果味，宛如一曲亦苦亦甜的交響樂。
該酒呈明亮的淡金黃色。
Glenfiddich格蘭菲迪
品牌創立時間：1886年
品牌發源地：英國
創始人：威廉·格蘭《William Grant》
Glenfiddich格蘭菲迪，創始於1886年蘇格蘭，國際知名單一純麥威士忌品牌，較早推出單一純麥蘇格蘭威士忌的企業。
格蘭菲迪，來源於古老的蓋爾語，Glen代表山谷的豪邁，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是『鹿之谷』。
這個名字註定被時間賦予了生命，象征著單一純麥威士忌的創新精神。
1886年，創始人威廉·格蘭《William Grant》在蘇格蘭高地斯佩塞《Speyside》地區開始了他的夢想——創造『山谷中最好的威士忌』。
如今，格蘭菲迪憑借優秀的品質，成為獲獎最多的單一純麥威士忌品牌，行銷全球180個國家，全球銷量數一數二。
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