乍一看,某些類型的蒸餾酒精飲料似乎非常相似。
朗姆酒和威士忌也是如此,因為它們有相同的顏色和外觀。
然而,朗姆酒和威士忌在味道和香氣方面有很大不同,因為它們是由非常不同的成分制成的。
朗姆酒
朗姆酒是一種酒精飲料,通過蒸餾甘蔗的發酵副產物如甘蔗汁或糖蜜制成。
通常,加入焦糖來調整產品的最終顏色。
著名的朗姆酒雞尾酒有麥蒂、僵屍和比尼亞可樂。
威士忌酒
威士忌是一種由大麥、小麥、黑麥或玉米等谷物制成的酒精飲料,在木桶中發酵、蒸餾和陳釀。
威士忌可以指任何品種,包括蘇格蘭威士忌、波旁威士忌和單麥芽威士忌。
一些使用威士忌的雞尾酒混合物是酸味威士忌、曼哈頓威士忌和老式威士忌。
朗姆酒和威士忌
朗姆酒和威士忌的主要區別歸結為制作它們所用的原料。
兩種酒精飲料都經過發酵和蒸餾過程;然而,朗姆酒是由甘蔗汁或甘蔗副產品如糖蜜制成的,威士忌是由大麥、黑麥、小麥或玉米制成的。
『朗姆酒』這個詞沒有明確的來源,被認為來自英國俚語,意思是『朗姆酒時間』中的『最好的』。
另一方面,『威士忌(或威士忌)』這個詞是古典語『水』的英語化。
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透明的朗姆酒儲存在不銹鋼罐中,而深色的朗姆酒儲存在橡木桶中。
威士忌通常用燒焦的白橡木制成的木桶陳釀。
就陳釀過程而言,朗姆酒的陳釀時間通常比威士忌短,威士忌的陳釀時間通常更長。
朗姆酒目前在幾個國家生產,但世界上大多數朗姆酒來自拉丁美洲和加勒比。
至於威士忌,它是一種在世界范圍內受到嚴格管制的烈酒,有許多種類和種類。