很多酒為了能夠突出這個酒的味道,往往有很多種不同的喝法,其中威士忌就是這類酒的一個代表,威士忌的飲用方法非常多,下面就一起來看看。
1、Highball
『Highball』其實是一系列烈酒+碳酸飲料雞尾酒的統稱。
金湯力是Highball,用二鍋頭加可樂也是Highball。
但最常見的,還要屬威士忌加蘇打水。
而說起Highball具體的飲法,也是十分簡單。
先準備好一個瘦長的Highball杯,接著用3—4個正方形冰塊塞滿杯子,然後再依次倒入約30ml的威士忌和100ml的蘇打水,最後攪拌均勻即可。
2、加水
蠻多專業人士會在威士忌中加入1-2滴水(或多一點)來喝,原本濃縮的香氣在稍稍稀釋過後,會變得更加明顯奔放。
後來也有科學家針對加水做了研究,加水真的會讓威士忌味道更突出。
3、熱威士忌托地
將威士忌與方糖、蜂蜜同煮,再加入鮮檸檬汁、桂皮等香料。
這樣看起來有點像『黑暗料理』的威士忌,卻在15世紀的蘇格蘭,成為了家家戶戶嚴冬必備的飲品。
睡前喝一杯這樣的熱威士忌托地,不僅能暖身,威士忌中的醇香還能助眠。
4、加氣泡水
在柯林杯裝滿冰塊,加入威士忌後加滿蘇打水,非常簡單好做。
加入了蘇打水之後味道非常的清爽,威士忌本身個性會被稀釋,因此大部分用調和威士忌。
這些威士忌的飲用方法你都清楚了嗎?