究竟國產威士忌何時才能迎來崛起呢？
中國的威士忌發展進程威士忌早在19世紀便開始進入中國，發展至今國內威士忌生產企業已近50家，主要分佈在上海、湖南、浙江、新疆、廣東、福建及臺灣等地。
其中以臺灣的噶瑪蘭、福建的大芹、百潤旗下的崍州、青島啤酒的威士忌、洋河集團與帝亞吉歐的聯合出品『中仕忌』以及近日保樂力加在峨眉山投資新建的威士忌酒廠等，這些優秀的中國酒企都在為國產威士忌的崛起而奮發上進。
WHISKY當前國產威士忌崛起的必備條件01國內酒文化的大環境中國酒文化已經傳承千年，白酒更是歷史見證，民族瑰寶，滲透到社會各個階層中，上達萬元級別，下至10元以內，在國人心中的地位不可撼動。
在這樣的大環境下，作為舶來品的威士忌，僅僅憑借其新穎獨特的風味口感，依舊會受國內的圈層文化、受眾規模和相關貿易政策等因素影響。
想要謀得發展，還是需要民族威士忌酒企們努力沉淀技術工藝，不斷創新，以待厚積薄發。
以好品質、好口碑來贏得更大的市場份額。
02威士忌酒企的成本控制有別於虛擬經濟，威士忌可是實打實的產品。
實體經濟在當前形勢來看並不算樂觀，威士忌的研發和生產，所需條件有：原料：供應穩定的優質谷物、花、果及香料
水源：水量充足的高純凈度軟水
設備：工藝成熟的蒸餾設施、優質橡木桶等
人才：富有經驗的釀酒師，有帶領團隊的能力
桶陳：威士忌陳釀的必要時間，直接影響風味
如早前中國引入國外新能源車品牌【特斯拉】，這直接引發了國內自主新能源汽車產業的技術革新浪潮，湧現出比亞迪、吉利、奇瑞等多個優秀自主品牌。
同理，在未來的不斷學習過程中，取其精華，去其糟粕，深入探索新世代消費者的主導風向，采用有效且高效的營銷模式，國產威士忌必將迎來振翅高飛的崛起時刻。
讓我們拭目以待！