從肖恩·康納利到羅傑·摩爾；從皮爾斯·佈魯斯南到丹尼爾·克雷格；甚至再到周星馳版的《國產凌凌漆》，邦德的每一次出場幾乎都離不開馬天尼，都伴隨著隨著那句經典臺詞：
『Martini. Shaken，not stirred.』
如果說：誕生於伊恩·弗萊明筆下的英國軍情六處特工詹姆斯·邦德007第一次讓『紳士』，『酒精』和『暴力美學』這三個詞聯系在了一起，那麼在2015年被馬修·沃恩搬上大熒幕，改編自馬克·米勒同名漫畫的《王牌特工》很有可能是007系列之後最最酷的『酒精特工』IP。
今天，筆者就帶大家一起梳理一下《王牌特工》戲裡戲外那些有趣的威士忌。
《王牌特工·特工學院》——每撒一滴都是罪過的大摩
作為一個威士忌死忠，看《王牌特工》系列是幸福的；如果你恰巧喜歡迷人的英倫風，那這部系列開山之作《特工學院》就更要看了。
電影中的神秘特工組織Kingsman的原型是倫敦薩維爾街的西裝高定店Huntsman，除了和這家成立於1849年，特許為英國王室供貨的裁縫鋪合作之外，劇組還和許許多多的頂級大牌合作。
這裡邊，有西裝面料專家，法國百年老牌Dormeuil；有頂級倫敦西裝老店Cheshire Bespoke；有專註襯衫和睡衣的Turnbull & Asser；有英國小眾高奢Bremont《英國品牌，產於瑞士》和瑞士泰格豪雅的手表；王室和首相指定雨傘品牌Swaine Adeney Brigg；英國國寶級級制鞋品牌George Cleverley和Church’s；丘吉爾生前指定的Conway Stewart鋼筆以及Cutler and Gross眼鏡和領帶專家Drake’s London，等等等等。
可以說，這部系列開山之作簡直可以算作一個地道英國紳士穿搭指南。
不過，作為一個威士忌愛好者，片子最讓自己興奮的片段之一其實出現的很早。
在傑克·達文波特飾演的特工Lancelot去拯救被綁架的科學家阿諾德教授時，主角光環爆炸的他三兩下就解決了一屋子的恐怖分子《然而幾分鐘後就領了便當》，手中拿著一個古典杯走來走去，當時的杯子裡裝的就是一杯液體黃金。
雖然電影臺詞說的是1962年的大摩，不過實際上大摩並沒有推出過1962年的酒款，筆者在這裡猜測導演暗示的是下面這款酒——The Dalmore 62。
這款酒的發售時間是2002年，由『神之鼻』Richard Peterson精心挑選，全球限量十二瓶，每一瓶都以自1839年大摩建廠以來的 170多年之裡最具有代表性的人和事物來分別命名。
甚至可以說，裝在瓶子裡的不僅僅是威士忌，更是流動的歷史，琥珀色的記憶。
雖然每一瓶的價格不得而知，但是以其中的The Kildermorie為例，這瓶估價4萬到6萬英鎊之間的威士忌在佳士得2017年12月7日的一場拍賣裡以11.4萬英鎊的天價成交。
真的同Lancelot在端著『它』踱步時說的一樣：
『It would be a sin to spill any』
『每撒一滴都是罪過『
作為普通觀眾，電影中出現的這杯酒是真的還是道具我們不得而知，但至少，導演馬修·沃恩一定是個懂酒，愛酒之人。
畢竟，從教授的手裡到Lancelot手裡，從Lancelot被女刀鋒戰士Gazelle劈成兩半到Gazelle把它接住交給大反派Valentine，就算隻道具，這杯酒也一滴都沒灑過。
《王牌特工·黃金圈》——戲裡戲外都搶戲的百富門
在黃金圈裡，波本威士忌——或者至少是美國威士忌酒商百富門——取代上一部的大摩出盡了風頭。
在這一部的開場不久Kingsman總部被反派炸了個底朝天，僅剩的主角蛋蛋和超級後勤梅林不得已啟動了末日程序。
然而，他們發現，所謂的最後計劃不過是一瓶叫做Statesman的波本威士忌。
無奈之下，兩人隻能喝掉這瓶波本解憂，在喝光之後，他們卻偶然發現了真正的末日條款，去美國找他們的合眾國表親，來自美國的秘密特工組織Statesman。
和做服裝生意，用亞瑟王，梅林法師和他的十二圓桌騎士命名的的Kingsman不同，Statesman表面看起來做的是波本威士忌。
成員也是用威士忌，龍舌蘭，香檳這種一股子酒精味兒的詞來命名。
就算是黃金後勤，哈莉貝瑞扮演的女特工還是逃不過經常和烈酒兌起來喝的幹薑水Ginger Ale這個名字。
事實上，故事裡的Statesman酒業正是美國名氣和口碑都不錯的波本品牌Old Forester。
在電影的宣傳推廣和期間，Old Forester也推出了一款和制片方合作的肯塔基波本。
片方之所以敢這麼強行插入廣告，其實是因為Old Forester的母公司，美國百富門酒業是影片的主要贊助商之一。
不隻是Old Forester，這家根植於美國的酒業巨頭同時還是我們熟悉的Jack Daniel’s，Woodford，Cooper’s等諸多美國威士忌以及像Chambord，Herradura Reposado等等等等這樣利口酒，龍舌蘭，金酒，伏特加大牌的背後金主。
在這裡，筆者不得不提一下的是百富門旗下的的蘇格蘭威士忌。
在2016年，百富門以2.85億英鎊收購了Ben Riach、Glen Dronach、Glen Glassaugh三家蘇格蘭威士忌蒸餾廠。
在《王牌特工·黃金圈》的宣傳期間，百富門把自家的廣告從戲裡打到了戲外，用旗下格蘭多納發行了一款全球限量2137瓶的蘇格蘭單一麥芽威士忌： Glen Dronach Kingsman Edition 1991 Vintage。
這個48.2度，定價600美刀的聯名款於1991年蒸餾，在PX和Oloroso 雪莉桶中熟成25年，更值得一提的是，它是由前格蘭傑的Master Blender ，Rachel Barrie《格蘭傑死忠此刻心動，同時Rachel Barrie 也曾在阿貝任職》女士精心打造的。
不得不說，在黃金圈這部電影裡，Kingsman，Statesman和反派都有損失，隻有百富門是真正的贏家。
王牌特工——其實不僅僅是威士忌
兩部電影看過，其實我們會發現《王牌特工》裡的酒精元素不僅僅隻有威士忌。
哈裡在酒吧武力教育街頭混混的手裡那『一品脫可愛的健力士』《Lovely pint of Guinness》；哈裡家中常備的軒尼詩百樂廷幹邑；反派Valentine用來配麥當勞的拉菲1945；致敬故去特工的Courvoisier Napoleon 1815幹邑；當然，還有蛋蛋和梅林在總部被炸後尋找線索的商店，現實中真實存在,也是英國最有皇室范兒的300年酒商Berry Bros. & Rudd。
篇幅有限，在這裡暫時不再多說，還是請你倒一杯酒，去到電影裡自己探索。
《王牌特工》系列的下一部，講述Kingsman起源的前傳電影也將於明年上映，片方和百富門合作的Glen Dronach Kingsman Edition 1989 Vintage也已經露出了酒標，還請各位和我一起期待新的故事，期待新出現的酒，或許不僅僅是威士忌。